剩余的紅酒可以干什么?

1、剩下的紅酒能用來(lái)泡澡 如果紅酒變質(zhì)了，不能飲用，可以將紅酒倒入洗澡水中，用它泡澡。葡萄中的多酚可以幫助迅速啟動(dòng)身體的循環(huán)系統(tǒng)，增加皮膚彈性，甚至促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。有些人甚至建議把紅葡萄酒當(dāng)做柔膚水來(lái)使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。 2、剩下的紅酒能烹飪美食 葡萄酒喝剩了不及時(shí)飲用完的話，就會(huì)隨著和空氣的接觸慢慢變成醋，不過(guò)，這倒成了一個(gè)不錯(cuò)的烹飪佐料。在烹飪前，可以將紅或白葡萄酒、蒜、醬油和姜片、腌制雞肉、魚肉30分鐘。另外也可以把紅酒加入意大利面條醬；而白酒加入奶油醬。 3、剩下的紅酒能做成冰塊 把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來(lái)，以后做湯、燉肉、或做海鮮時(shí)，可以隨時(shí)取一兩塊，當(dāng)做調(diào)料來(lái)使用。燉肉可以放紅酒冰塊，而白葡萄酒則比較適合海鮮類食物。

紅酒打開(kāi)后沒(méi)蓋放了十多天炒菜用行嗎?

開(kāi)封后沒(méi)有及時(shí)喝完的、存放很長(zhǎng)時(shí)間的紅酒，只要沒(méi)喝完密封存放的，沒(méi)有變渾濁及產(chǎn)酸現(xiàn)象，可以用來(lái)燒菜的，沒(méi)有問(wèn)題。如果已經(jīng)渾濁，那就是變質(zhì)了，不能再用。

開(kāi)瓶后一年多的紅酒還能喝嗎?不能喝的話還有什么用途?

開(kāi)瓶一年的紅酒很可能已經(jīng)完全氧化或變質(zhì)，飲用后身體可能會(huì)出現(xiàn)一系列不適癥狀。因此，打開(kāi)的紅酒建議盡快喝完，開(kāi)瓶后長(zhǎng)期放置的紅酒不建議繼續(xù)喝。 紅酒開(kāi)瓶后，酒與空氣接觸可逐漸氧化、發(fā)酵，時(shí)間長(zhǎng)了可能發(fā)生霉變。另外，開(kāi)瓶后可能會(huì)有各種細(xì)菌、雜質(zhì)等進(jìn)入酒中，細(xì)菌在酒中不斷滋生，容易導(dǎo)致紅酒發(fā)生變質(zhì)。日常生活中應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，打開(kāi)后長(zhǎng)期放置的食物均不建議繼續(xù)食用。開(kāi)瓶后未能及時(shí)喝完的紅酒，需用軟木塞封閉瓶口，置于陰涼、干燥的環(huán)境中保存，有利于減少細(xì)菌滋生等情況。但無(wú)論如何，紅酒保存的時(shí)間均不宜過(guò)久，需盡快喝完。 最好也別另作他用，直接扔了就行。

紅酒回收有哪些渠道?

實(shí)體店,如專業(yè)的紅酒超市、酒類商超等,也是可以回收紅酒的地方。此外,也常常會(huì)有大型酒店或餐廳組織紅酒回收處理活動(dòng),由他們擔(dān)負(fù)責(zé)任,對(duì)回收的紅酒進(jìn)行回收、分類、處理,及時(shí)出售消費(fèi)者,為消費(fèi)者提供便捷的紅酒回收渠道。