紅酒等級(jí)vce什么意思?

vce,全稱(chēng)vinsdelacommunautéeuropéenne,翻譯過(guò)來(lái)就是歐盟餐酒。 歐洲的酒，以法國(guó)，西班牙，意大利，德國(guó)等為代表，都是有一個(gè)等級(jí)制度的。 而等級(jí)制度是為了保護(hù)原產(chǎn)地認(rèn)證，也就是突出產(chǎn)區(qū)特色的。 雖然說(shuō)原產(chǎn)地認(rèn)證不能代表整體的價(jià)格，但是絕大多數(shù)都是原產(chǎn)地認(rèn)證越精細(xì)，區(qū)域越小的酒價(jià)格越高。 以法國(guó)酒來(lái)說(shuō)，原產(chǎn)地認(rèn)證中aoc>vdp>vdf>vce. vce是所有等級(jí)中最低的等級(jí)，因?yàn)槠渲灰菤W盟產(chǎn)的葡萄酒能用來(lái)釀酒，基本已經(jīng)沒(méi)有什么原產(chǎn)地特色可言了。 這類(lèi)酒的市價(jià)非常低，一般幾十塊錢(qián)就足夠了，沒(méi)有什么特色，但是還是按著歐盟基本葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)來(lái)釀的，不會(huì)是勾兌酒或者假酒，隨便喝喝還是可以的。

紅酒aoc是什么級(jí)別?

是高等級(jí)別，aoc級(jí)別是葡萄酒的等級(jí)標(biāo)志。 aoc等級(jí)的葡萄酒代表的是最高級(jí)別的葡萄酒 法國(guó)葡萄酒的四個(gè)分級(jí)中，等級(jí)最高的是aoc葡萄酒。酒的等級(jí)不同，酒標(biāo)的記載方式也相異

紅酒AOC是法國(guó)葡萄酒等級(jí)之一，也是法國(guó)葡萄酒最高級(jí)別。其中，法國(guó)法律還將法國(guó)葡萄酒分為4個(gè)等級(jí)：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒AOC、優(yōu)良地區(qū)餐酒VDQS、地區(qū)餐酒VDP、日常餐酒VDT。

法國(guó)酒分級(jí)?

法國(guó)分級(jí)：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū) 中級(jí)莊 列級(jí)莊 。 VCE：歐盟餐酒，最普通的法國(guó)餐酒 VOF/VOT ：法國(guó)酒，在酒標(biāo)上只會(huì)寫(xiě)上法國(guó)產(chǎn)的酒，但不會(huì)寫(xiě)明是法國(guó)哪里產(chǎn)的。 IGP/VDP：在酒標(biāo)上會(huì)寫(xiě)地名了，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)酒，會(huì)寫(xiě)大產(chǎn)區(qū)地名‘’ AOC：法定產(chǎn)區(qū)，由法國(guó)政府統(tǒng)一管理，細(xì)到統(tǒng)一下令澆水，統(tǒng)一下令售賣(mài)。 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū)：城堡級(jí)AOC,村莊級(jí)AOC，在瓶標(biāo)上會(huì)寫(xiě)上城堡或村莊的名字。 中級(jí)莊/bourgeois:大部分分布在梅多克產(chǎn)區(qū)酒莊 列級(jí)莊 /Rank grtea :每一個(gè)列級(jí)酒莊的紅酒酒標(biāo)上都會(huì)寫(xiě)有1855定級(jí)字樣，因?yàn)椴柖嗟牧屑?jí)酒莊是在1855年由拿破侖三世提議分級(jí)的，一共為五個(gè)等級(jí)，包括58個(gè)酒莊，1個(gè)超一級(jí)，4個(gè)一級(jí)，12個(gè)二級(jí)，14個(gè)三級(jí)，11個(gè)四級(jí)和17個(gè)五級(jí)。超一級(jí)酒莊為：伊甘酒莊(Chateau d'Yquem)，一級(jí)酒莊為：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。 1973年，對(duì)等級(jí)酒莊進(jìn)行了修訂，無(wú)論酒莊是否更名易主，分割或合并，均保持最初評(píng)定的等級(jí)，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來(lái)的2級(jí)酒莊晉升為1級(jí)酒莊。此時(shí)的等級(jí)酒莊已經(jīng)增加到61個(gè)，其中超一級(jí)列級(jí)酒莊1個(gè)，一級(jí)列級(jí)酒莊5個(gè)，二級(jí)列級(jí)酒莊14個(gè)，三級(jí)列級(jí)酒莊14個(gè)，四級(jí)列級(jí)酒莊10個(gè)，五等列級(jí)酒莊18個(gè)。 酒莊主人都以入圍列級(jí)酒莊為榮，分級(jí)表能給他們帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的好處，使他們的酒從最低一瓶幾百元的副牌酒到幾十萬(wàn)元不等。

法國(guó)酒的分級(jí)為：優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。 法國(guó)是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久，而法國(guó)額葡萄酒則是以用新鮮葡萄果實(shí)或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過(guò)渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。

表示葡萄酒等級(jí)的AOC、VDQS、VDP、VDT的全稱(chēng)分別是什么?

法國(guó)葡萄酒的等級(jí)AOC、VDQS、VDP、VDT的全稱(chēng)分別是：AOC：Appellation d'Origine Contr?lée，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒VDQS：Vin Délimité de Qualité Supérieure，優(yōu)良地區(qū)餐酒VDP：Vin de Pays，優(yōu)良地區(qū)餐酒VDT：Vin de Table，日常餐酒

紅酒igp等級(jí)劃分?

1、法國(guó)葡萄酒 最低級(jí)，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國(guó)大眾餐桌上最常見(jiàn)的葡萄酒。 第二級(jí)，地區(qū)餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升級(jí)而成。 第三級(jí)，優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)：等級(jí)位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。 第四級(jí)，法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡(jiǎn)稱(chēng)A.O.C)：最高等級(jí)的法國(guó)葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。

IGP是新的法國(guó)紅酒等級(jí)中的其中一個(gè)等級(jí)，是舊法國(guó)葡萄酒等級(jí)中VDP 的前身。IGP葡萄酒屬于地區(qū)餐酒葡萄酒，比VDF（日常餐酒）高出了一個(gè)等級(jí)。

紅酒的cop是什么等級(jí)?

葡萄酒級(jí)別每個(gè)國(guó)家都有不同的標(biāo)準(zhǔn)，最常見(jiàn)的是法國(guó)葡萄酒等級(jí)，分為4個(gè)等級(jí)從高到低分別是：AOC、VDQS、VDP、VDT；在新版法國(guó)葡萄酒等級(jí)中，修改為3個(gè)等級(jí)分別是：AOP、IGP 和 VDF