紅酒的保質期是多久?
紅酒的保質期多少時間?
這個問題可以從兩個角度回答： 首先從保質期的角度來說，葡萄酒不存在保質期。按照我國現行規(guī)定，超過10度的酒是不用標注保質期的，葡萄酒一般都達到11-15度，故此不存在保質期。需要注意的是，市面上的很多紅酒還是有保質期的標注，這是因為原先由于大家對紅酒并不了解，以為食品總會有個保質期，國家原先的規(guī)定也要求葡萄酒標注保質期，故此紅酒一般都會標上10年的保質期。隨著大家對紅酒的了解，越來越多的人知道紅酒其實無所謂保質期，而國家的規(guī)定也相應變動，但許多商家標注保質期已成積習，所以還是標上了，我做過酒的背標所以是知道的。 從口感角度來說就完全不是這么一回事了，葡萄酒是釀造酒，不同于白酒、白蘭地等蒸餾酒，它不是越存越香的，紅酒有自己的生肌弧冠舊攉攪圭些氦氓命周期，錯過了酒的成熟期，待到它的生命力走下坡路乃至死掉后再喝，口感就很差了。不同的酒其達到成熟期的時間也不相同，有些就適合喝新酒，有些適合存幾年再喝以使酒更成熟。但這里又有兩點需注意，其一長期存酒的要求較高，要保持恒定的溫度、濕度、避免異味及溫度驟變，最好是地下酒窖，如無條件，也應用恒溫冰箱，一般的冰箱恐難勝任；其二，毫不夸張甚至是保守地說，市面上超過80%的酒是適合喝新酒的，即應在1-2年內開瓶喝掉。從這個角度來說，如果樓主的酒不是極具收藏價值的話，存放不應超過2年。
五年左右。 紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。
進口紅酒有保質期嗎?
法國葡萄酒生產日期\灌裝日期的標示?
原裝進口葡萄酒的生產日期標注法。如法國紅酒一般的標法為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。 你的酒：L1代表2001年，006代表法國時間從元旦開始第6天灌裝，302B應該是代表生產線編號。
一瓶750毫升紅酒多久能開車?
在正常情況下喝完紅酒需要代謝6~12個小時左右，如果所喝的是半斤紅酒，那么醒酒的時間至少需要7個半小時，如果沒達到7個半小時的話，駕車出行很容易會被查出，飲酒后駕車，哪怕是吹氣含量沒達到20毫克每100毫升，這個時候可能都有疑似酒后駕車的嫌疑。 至少是無論飲用啤酒，紅酒還是白酒都需要，在喝完酒后的12~24小時內不能夠開車最好是在24小時到48小時以后再駕車出行，這樣是最保險的做法。
在通常情況下，如果一人喝了一瓶750ml的紅酒要開車的話，是需要24小時以后。750ml的紅酒喝了以后含酒精還是比較高的。是不能開車的。
