中秋快到了有沒有賣進口紅酒禮盒套裝的想送人?
我去年給客戶送的尼雅赤珠霞干紅葡萄酒,對方挺喜歡的,你今年不妨送給客戶看看。尼雅葡萄酒與同價位的口感對比,個人感覺比其他國內(nèi)品牌的口感醇正。價格上面呢,尼雅不同系列高中低端都有產(chǎn)品,包裝也很精美。 送給客戶的話還是很不錯的。
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紅酒禮盒里的橡木桶干啥用?
1、添加風味物質(zhì) 首先,葡萄酒是在橡木桶中陳釀的,它的風味一定與沒有過桶的不同。但是,不同類型的橡木桶、不同的烘烤程度、新舊程度可以使紅葡萄酒和白葡萄酒具有不同的香氣和風味,例如美國橡木桶,橡木桶通常會為紅葡萄酒帶來香草和肉桂風味,為白葡萄酒帶來濃郁而奔放的太妃糖和奶油風味。 法國橡木桶通常為紅葡萄酒帶來雪松和丁香等香料氣息,白葡萄酒帶來均衡的堅果和煙熏味。烘烤程度高的橡木桶也為紅葡萄酒帶來咖啡風味,并且要知道,美國橡木桶入味快,風味較重,而法國橡木桶入味慢,味道更淡。 2、改善葡萄酒的質(zhì)地 在橡木桶中陳釀的葡萄酒通??诟懈鼒A潤細膩,這是因為橡木桶不會漏酒,而是透氣,讓微量的氧氣與酒液接觸,使葡萄酒中的單寧逐漸變得柔順細膩。單寧還能讓葡萄酒的結(jié)構(gòu)更加清晰,從而提升葡萄酒的質(zhì)地,所以葡萄酒橡木桶的作用非常大。 3、賦予葡萄酒顏色 雖然葡萄酒的顏色主要來自葡萄梗、籽、皮,但橡木桶對顏色也有一定的影響。例如,霞多麗白葡萄酒在未過桶時通常呈淡黃色。對于紅葡萄酒來說,顏色變化并不明顯,但是陳釀時間越長,顏色通常會越黑。
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