拉菲天使莊園干紅葡萄酒是拉菲嗎?
拉菲天使莊園干紅葡萄酒是拉菲。拉菲酒莊之出產(chǎn)兩種葡萄酒,分別是拉菲古堡干紅葡萄酒,即拉菲正牌葡萄酒,又叫大拉菲。拉菲珍寶干紅葡萄酒,即拉菲副牌葡萄酒,也就是小拉菲。其它的拉菲葡萄酒并不是拉菲酒莊出產(chǎn)的。那些拉菲葡萄酒只能說是屬于拉菲旗下的葡萄酒,是拉菲系列葡萄酒。 80年代的拉菲比較適合現(xiàn)時品嘗,聞起來有花的香味,礦石的味道,入口橡木的味道非常濃重,該年份的葡萄酒口感如天鵝絨般細(xì)膩柔順,結(jié)構(gòu)完整,風(fēng)味豐富,優(yōu)雅綿長,絕不亞于1982年份同款葡萄酒,芳醇四溢,既可即時品鑒,亦可長期窖藏。
拉菲小馬仕多少一瓶?
單瓶750ml的拉菲小馬仕售價在150~200元人民幣上下,作為餐酒最合適不過。 2011年的拉菲小馬仕副牌干紅是568元錢一瓶。這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是1855一級莊——拉菲酒莊的副牌酒。這款酒散發(fā)著濃郁的黑莓、櫻桃和紅醋栗的風(fēng)味,伴有雪茄盒、雪松和煙草的氣息,果味濃郁,酒體飽滿,單寧堅實(shí),架構(gòu)精良,余味悠長且?guī)в斜『纱枷?/p>
拉菲紅酒的20個冷知識?
關(guān)于這個問題,1. 拉菲紅酒是法國波爾多產(chǎn)區(qū)的頂級酒莊之一,位于梅多克地區(qū)。 2. 拉菲酒莊的歷史可以追溯到17世紀(jì),是波爾多最古老的酒莊之一。 3. 拉菲酒莊的名字來源于拉菲莊園的主人,最早是一位法國貴族。 4. 拉菲酒莊的酒款以紅葡萄品種卡本妮·索維尼為主,通常與梅洛和小維爾多混釀。 5. 拉菲酒莊的葡萄園面積達(dá)到120公頃,其中有80%用于拉菲紅酒的生產(chǎn)。 6. 拉菲酒莊采用傳統(tǒng)的手工采摘方式,每年只生產(chǎn)有限的數(shù)量,因此十分珍貴。 7. 拉菲紅酒的陳年潛力非常高,可以長時間陳放,逐漸展現(xiàn)出更加豐富的層次和復(fù)雜性。
這是一款典型的波爾多紅酒,而波爾多紅酒的典型做法,就是將赤霞珠釀成的酒液(基酒),跟梅洛的,按特定比例進(jìn)行混合,如有必要,再融入其他葡萄釀的酒液。 以下是一些關(guān)于拉菲紅酒的冷知識: 拉菲紅酒的名字來源于法國國王路易十六的一個情婦,她叫做瑪麗·安東尼特·德·拉菲(Marie Anthelme de La Fayette)。 拉菲紅酒是由兩個品種的葡萄混合而成:卡本內(nèi)和長相思。
1. 拉菲紅酒的年產(chǎn)量只有20,000至30,000瓶,因此價格昂貴。 2. 拉菲紅酒的歷史可以追溯到17世紀(jì),最初是由一名姓Lafite的貴族創(chuàng)立的。 3. 拉菲紅酒的名字來源于其創(chuàng)始人的姓氏。 4. 拉菲紅酒通常需要陳放10年至20年才能達(dá)到最佳品嘗狀態(tài)。 5. 拉菲紅酒的釀造過程非常復(fù)雜,需要經(jīng)過多個階段的發(fā)酵和陳放。 6. 拉菲紅酒通常使用赤霞珠、梅洛和品麗珠三種葡萄品種進(jìn)行混合釀制。 7. 拉菲紅酒在20世紀(jì)初期曾經(jīng)獲得過多次國際大獎。
1、瓶裝拉菲能保存10年之久。保存中要保證恒溫下保存,理想儲藏溫度為10-15℃為最佳,太冷會使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。理想儲藏濕度在65%-76%之間,太干空氣就更加容易進(jìn)入瓶內(nèi)而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細(xì)菌。 2、要采用避光保存,光線容易導(dǎo)酒變質(zhì)。第四就是要保證儲存地的通風(fēng)和周圍環(huán)境無異味,這樣可以使酒更加有口感,所以一定要注意藏酒的周圍環(huán)境。
很多人一直把拉菲拉菲掛在嘴上,可拉菲到底是什么,真的具體能說上123的人很少,最多讓人知道的是,它是一款紅酒的名字。拉菲是從英文的Lafite翻譯過來的,實(shí)際上是取名自中世紀(jì)南法方言“l(fā)a hite”,拉菲的意思是小山丘。除了小山丘,當(dāng)然拉菲也是酒莊的名字(全名:拉菲·羅斯柴爾德酒莊,位于法國梅多克地區(qū),釀酒莊園位于Pauillac市。歷史可以追溯到1234年。法國國王路易十五,時尚鼻祖蓬巴杜夫人,英國女王伊麗莎白,美國總統(tǒng)托馬斯杰佛遜都是拉菲粉。
1. 拉菲紅酒并不是唯一一種用菲舍(Chateau Lafite Rothschild)這個名字命名的紅酒。實(shí)際上,法國有許多其他的頂級紅酒品牌,例如埃米爾(Emmiard)、帕杰(Pauillac)、拉圖(Latour)等等,這些紅酒也都以菲舍(Chateau)作為品牌名稱。 2. 拉菲紅酒的生產(chǎn)年份并不是其價格的決定性因素。雖然年份是影響紅酒品質(zhì)的重要因素之一,但是拉菲紅酒的價格受到許多其他因素的影響,例如產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、釀造工藝等等。
拉菲屬于干紅還是半干?
“拉菲”是干紅?!袄啤笔侵咐乒疟め勚频睦乒疟じ杉t葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌)。 第三、“拉菲”是其酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團(tuán)DBR的簡稱,這個集團(tuán)屬于赫赫有名的羅斯柴爾德家族。
干紅 拉菲本來就是分干紅葡萄酒和干白葡萄酒,干紅葡萄酒是指葡萄在釀制后,釀酒原料即葡萄汁中的糖完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨蚴堑扔?.0克/L的紅葡萄酒。
干紅。 拉菲紅酒 類型:干紅 配料:葡萄汁、二氧化硫 儲存方法:避光 臥放產(chǎn)區(qū):法國波爾多 酒精度:12.5% ,凈含量:750ml
拉菲酒莊等級怎么分別?
第1級別:正牌拉菲古堡葡萄酒;產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬至二十一萬瓶。 第2級別:副牌拉菲珍寶葡萄酒;產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊,最好的葡萄釀造正牌酒,剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬瓶。 第3級別:收購、參股或管理莊園產(chǎn)品;核心產(chǎn)品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。 第4級別:拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列;如法國波爾多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒莊。 其價格完全脫離了飲用的范疇,很多人都視為珍寶。最出名的更要是今天要提起的86年拉菲等級,專業(yè)的種植條件以及嚴(yán)格的把關(guān)讓它留存至今還是如此高級,同時氛圍各個不同的等級,它的口感極佳,酒香還是果香都是極其醇厚的,真正的拉菲是真的難以用價格來恒定,盡管它是金錢的象征,也可以稱之為一種奢侈品了,濃厚的果香絕對讓你對86年拉菲一飲傾情。
什么是拉菲的正牌酒和副牌酒?
拉菲正牌也叫大拉菲,是拉菲酒莊的正牌酒,而拉菲副牌也叫小拉菲,是拉菲酒莊的副牌酒,副牌酒是酒莊用達(dá)不到優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的葡萄釀制出來的葡萄酒,因此品質(zhì)和價格都和正牌酒有很大的差距。
拉菲副牌和正牌的區(qū)別?
1、酒標(biāo)有差異 拉菲正牌的英文標(biāo)識(酒標(biāo)下面)是CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD,譯為拉菲古堡;而拉菲副牌的英文標(biāo)識是CARRUADES de LAFITE,譯為拉菲副牌(拉菲珍寶)。 2、裝瓶有差異 拉菲正牌的裝瓶地點(diǎn)(酒標(biāo)上面)是MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU,譯為酒莊內(nèi)裝瓶;而拉菲副牌的裝瓶地點(diǎn)是MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE,譯為酒商裝瓶。 3、瓶蓋有差異 拉菲正牌的瓶蓋上面有拉菲莊園的圖標(biāo),比較單一,而拉菲副牌除了有拉菲莊園的圖標(biāo)外,底角還有藍(lán)黃相間的條紋。