糯米酒和紅酒，哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)?

糯米酒更有營(yíng)養(yǎng) 糯米酒（Liqueur）是以無(wú)色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物或這些原料所榨的純凈液汁及其他天然料混合之后再蒸餾而成。 糯米酒代產(chǎn)之甜酒類，仍多含雜質(zhì)，臨飲時(shí)須經(jīng)壓榨過(guò)濾。唐李白《金陵酒肆留別》詩(shī)中有“風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”之句，即為一證。（摘自黃現(xiàn)璠著《古書解讀初探》）古之甜酒，無(wú)論以果實(shí)或以谷釀成，皆有滓汁浮沉及清濁之別。至唐糯米酒是糯米加酒曲在醞釀 而成。 紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的有300多種。葡萄酒其他重要的成分有酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺(jué)上有無(wú)窮的享受

我認(rèn)為是糯米酒更有營(yíng)養(yǎng)。糯米灑度數(shù)更低些，我們家做的酒釀很甜，可以和年糕一起燒著吃，也可以和雞蛋一起燒著吃，可以做成灑釀園子吃，營(yíng)養(yǎng)豐富而且是吃口好，又當(dāng)酒吃，又可以當(dāng)點(diǎn)心吃。 而紅酒一般是用葡萄做的，當(dāng)然也很好但只能喝酒，而作為酒多喝對(duì)身體不好，所以二者相比較還是糯米酒比較更健康一點(diǎn)。

糯米酒是糯米做的，有黃色的和褐紅色的，糯米酒香味濃郁，帶有米和酒的香氣，甘甜可口，可以用水煮來(lái)食用，酒精含量低，后勁大，男女老少皆宜，身體虛弱者更加適合，紅酒是用葡萄做的，顏色呈桃紅色或玫瑰紅，味道苦澀，微酸，基本上沒(méi)有甜味，除非釀酒的時(shí)候加入冰糖，酒精含量高，存放溫度低，喝紅酒有助于睡眠，緩解疲勞，有條件可以堅(jiān)持每天喝一點(diǎn)。如果要評(píng)比那個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)，不能一概而論，要因人而異。

哪種紅葡萄酒好?

如果光從營(yíng)養(yǎng)角度看，各種葡萄酒的區(qū)別不是“很大”，兩萬(wàn)塊的拉菲和50塊的新世界的葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)差20%，關(guān)鍵的區(qū)別是葡萄酒的感官質(zhì)量（包括香氣、口感、回味等等）。 如果光從保健角度考慮，只要你買的是真的葡萄酒就可以了，國(guó)內(nèi)某些大廠從巴西、智利、阿根廷買回的洋垃圾灌出的“大師級(jí)”“五星”葡萄酒不見得有營(yíng)養(yǎng)。

柚鄉(xiāng)三寶玫瑰柚子酒為什么比紅酒有營(yíng)養(yǎng)?

柚鄉(xiāng)三寶玫瑰柚子酒比紅酒更好喝的原因可能有以下幾點(diǎn)： 柚子酒的口感獨(dú)特，帶有柚子的清香和玫瑰的芬芳，同時(shí)還有紅酒的醇厚，給人帶來(lái)不一樣的味覺(jué)享受。 柚子酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等，對(duì)身體有很好的保健作用。 柚子酒的酒精度數(shù)較低，適量飲用不會(huì)對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān)，同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。 柚子酒的搭配方式多樣，可以與各種美食搭配，適合不同場(chǎng)合和人群飲用。

哪種葡萄酒對(duì)人體最好?

沒(méi)有最好的葡萄酒種類。 因?yàn)槠咸丫频姆N類非常多，而且每種葡萄酒都有其自身的特點(diǎn)和獨(dú)特的風(fēng)味，很難說(shuō)。 一般來(lái)說(shuō)，適量飲用葡萄酒有利于人體健康，但是過(guò)量飲用反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。 此外，葡萄酒的好壞也與生產(chǎn)工藝、年份、品牌等因素有關(guān)，因此不應(yīng)將選酒的重點(diǎn)僅僅放在是否對(duì)身體有益上。 雖然沒(méi)有最好的葡萄酒種類，但是根據(jù)個(gè)人口味和需求，可以在葡萄酒的酒種、產(chǎn)地、年份等方面進(jìn)行選擇。 同時(shí)，建議適度飲用葡萄酒，量力而行，不要過(guò)量，以保證身體健康。

干紅葡萄酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。 葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來(lái)源。干紅葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來(lái)自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 干紅葡萄酒中還含有多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來(lái)，比我們平時(shí)和的礦泉水效果還好。