啤酒來(lái)源?

啤酒的來(lái)源可以追溯到公元前6000年左右的古代美索不達(dá)米亞地區(qū)（現(xiàn)代伊拉克一帶）。那時(shí)人們開(kāi)始采用發(fā)酵的原理制作酒精飲料，其中包括了啤酒。 古代埃及和巴比倫也是啤酒的產(chǎn)地，那時(shí)的啤酒制作使用的主要原料是大麥。希臘和羅馬帝國(guó)時(shí)期，啤酒的制作技術(shù)傳播到了歐洲。 在中世紀(jì)，啤酒成為歐洲最主要的飲品之一，并且各個(gè)地區(qū)開(kāi)始發(fā)展獨(dú)特的啤酒風(fēng)格和制作工藝。 到了19世紀(jì)，工業(yè)革命的推動(dòng)下，啤酒制作變得更加現(xiàn)代化和商業(yè)化。各個(gè)國(guó)家也開(kāi)始流行不同的啤酒類型和品牌。 現(xiàn)代的啤酒可以采用大麥、玉米、小麥等谷物進(jìn)行釀造，也可以添加多種輔料和酵母來(lái)調(diào)配出不同的口味和風(fēng)格。

啤酒源于古代人類對(duì)大麥的種植和發(fā)酵技術(shù)的探索。以下是啤酒的一般來(lái)源： 原料：啤酒的主要原料是大麥（或其他谷物，如小麥、玉米等），經(jīng)過(guò)加工和處理后成為麥芽。此外，水、啤酒花和酵母也是制作啤酒所需的重要原料。 麥芽制備：大麥經(jīng)過(guò)浸泡、發(fā)芽和烘干等過(guò)程，產(chǎn)生麥芽。麥芽中含有淀粉和酶，這些酶在發(fā)酵過(guò)程中將淀粉轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵的糖。 釀造過(guò)程：麥芽與熱水混合，經(jīng)過(guò)糖化過(guò)程將淀粉轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵的糖液，稱為糖化液。接著，將糖化液與啤酒花（負(fù)責(zé)賦予苦味和香氣）進(jìn)行煮沸，然后冷卻。最后，將酵母添加到冷卻后的液體中，使其發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳。 發(fā)酵和貯存：發(fā)酵過(guò)程通常在控制溫度下進(jìn)行，持續(xù)一段時(shí)間。發(fā)酵后，啤酒會(huì)被過(guò)濾、澄清和炭酸化。然后，它會(huì)經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)馁A存時(shí)間，以便進(jìn)一步發(fā)展味道和口感。 需要注意的是，不同地區(qū)和文化對(duì)于啤酒的制作方法、配方和口味有所差異，因此啤酒的來(lái)源也可以因地區(qū)而異?？傮w來(lái)說(shuō)，制作啤酒的過(guò)程涉及到原料的加工、發(fā)酵和貯存等環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)這些步驟才能得到成品的啤酒。

啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。 大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來(lái)招待客人。 那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛(ài)喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會(huì)了釀制啤酒的方法。

啤酒的歷史是可以追溯到公元前六千年的。傳說(shuō)遠(yuǎn)古時(shí)代兩河流域有一個(gè)游牧民，他們會(huì)在自己的營(yíng)地里面大量的野生谷物，在一次暴雨過(guò)后，這個(gè)營(yíng)地就變成了一個(gè)暖和的水泄立。 游牧民很偶然地去喝了水中的液體，發(fā)現(xiàn)這個(gè)液體的味道是非常好，最原始的啤酒就是這樣誕生了。原來(lái)啤酒最原始的誕生是一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，其實(shí)當(dāng)時(shí)就是谷物在經(jīng)過(guò)雨水的浸泡之后自然發(fā)酵而產(chǎn)生的酒。

黃酒，的醫(yī)用價(jià)值?

黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。 1.含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍。 2.易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存，最終使黃酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。 3.舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。 4.美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來(lái)源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。 5.促進(jìn)食欲:鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分，缺鋅時(shí)，食欲、味覺(jué)都會(huì)減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進(jìn)食欲的作用。 6.保護(hù)心臟:黃酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比紅葡萄酒高5倍；紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1～1.2微克，比白葡萄酒高約20倍，比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用黃酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用。 7.理想的藥引子:相比于白酒、啤酒，黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。而白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好，但飲用時(shí)刺激較大，不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。此外，黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。

啤酒發(fā)明人是誰(shuí)?

蘇美爾人。巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍(lán)色紀(jì)念碑”上，記錄了公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實(shí)，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。 大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。 公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來(lái)招待客人。 那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值，紛紛用啤酒制作藥物。 希臘人也非常熱愛(ài)喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會(huì)了釀制啤酒的方法。擴(kuò)展資料蘇美爾人（也譯作蘇默人），是歷史上兩河流域（幼發(fā)拉底河和底格里斯河中下游）早期的定居民族。 他們所建立的蘇美爾文明是整個(gè)美索不達(dá)米亞文明中最早，同時(shí)也是全世界已知最早產(chǎn)生的文明。蘇美爾文明主要位于美索不達(dá)米亞的南部，通過(guò)放射性碳十四的斷代測(cè)試，表明蘇美爾文明的開(kāi)端可以追溯至公元前4000年，約結(jié)束在公元前2000年，被阿摩利人建立的巴比倫所代替。 蘇美爾人發(fā)明了人類最早的象形文字——楔形文字，將圖形符號(hào)固定下來(lái)形成文字，用三角形尖頭的蘆葦桿刻寫(xiě)在泥板上，為目前公認(rèn)的最早的文字記錄，這類記錄在出版史學(xué)界也被稱為泥板書(shū)，可以被定期約為公元前36世紀(jì)。

啤酒是蘇美爾人發(fā)明的。數(shù)千年前美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人用大麥芽釀制成了原始的啤酒來(lái)祭祀農(nóng)耕女神，不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。然后啤酒逐漸在古巴比倫和古埃及普及，后來(lái)傳遍了整個(gè)北歐。

啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人,啤酒的發(fā)明經(jīng)歷了許多的年代,其中主要的年代主要包括:公元前6000年前,居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人,他們使用麥芽制作啤酒的原始方法制成了啤酒,不過(guò)那時(shí)的啤酒沒(méi)有太多的泡沫。

啤酒能不能消毒?

達(dá)不到消毒的效果。 只有高濃度的酒精才能達(dá)到消毒的效果。一般醫(yī)用消毒酒精里面的酒精含量高達(dá)百分之八九十，消毒效果很好。而家庭飲用的高度白酒酒精含量也有五十多度，也可以達(dá)到消毒效果，如果再低的白酒，消毒效果就差很多了。而啤酒酒精含量只有百分之九左右，完全達(dá)不到消毒效果。

各位，啤酒是什么時(shí)候發(fā)明的，以及它的歷史?

6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。 大約在3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來(lái)招待客人。那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛(ài)喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會(huì)了釀制啤酒的方法。 公元4世紀(jì)時(shí)，啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類開(kāi)始變得豐富，其中英國(guó)人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國(guó)出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀(jì)，愛(ài)爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。