平壩酒是純糧酒嗎?

貴州流傳著這樣一個(gè)說(shuō)法“茅臺(tái)之下，就喝平壩”，可見(jiàn)當(dāng)?shù)厝藢?duì)平壩酒的認(rèn)可。 平壩酒一直走得低端的市場(chǎng)，雖然價(jià)格便宜但都是純糧好酒。 平壩酒是平壩窖酒的簡(jiǎn)稱，他是貴州省平壩酒廠責(zé)任有限公司的一主要產(chǎn)品，貴州省平壩酒廠有限責(zé)任公司前身是貴州省平壩酒廠，始建于1952年，在上世紀(jì)80年代，是該企業(yè)發(fā)展的巔峰時(shí)代，被國(guó)務(wù)院授予國(guó)家大型二級(jí)企業(yè)稱號(hào)，曾被國(guó)家輕工部及貴州省確定為名優(yōu)白酒生產(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)。

是純糧酒。平壩窖酒是貴州的一款名酒，是純糧釀造固態(tài)發(fā)酵的。有句順口溜說(shuō)“茅臺(tái)之下，鴨溪平壩”，足以說(shuō)明這酒不錯(cuò)，是可以長(zhǎng)時(shí)期存儲(chǔ)的

貴州安順什么酒有名?

1、荔波青梅酒。荔波縣境內(nèi)的茂蘭喀斯特原生森林中，野生著大片大片的青梅樹(shù)。荔波縣以這里豐富的青梅為原料，采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的技術(shù)生產(chǎn)出獨(dú)具持色的青梅酒。荔波青梅酒呈淺黃色，果香濃郁，酸甜爽口，是佐餐的上等飲料。 2、新發(fā)辣甜酒。新發(fā)鄉(xiāng)布依族人招待親朋好友的最主要特色飲食，當(dāng)然，不是正餐。只要有親朋好友到其家中做客，首先招待您的不是泡茶，而是用勺子舀上一勺辣甜酒，加上冷水，攪勻后遞給客人。平常，辣甜酒也是布依人家做農(nóng)活回來(lái)后最好的解渴食品。 3、黃果樹(shù)窖酒。中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。黃果樹(shù)窖酒是貴州安順鎮(zhèn)寧縣的特產(chǎn)。黃果樹(shù)窖酒產(chǎn)地范圍為貴州省鎮(zhèn)寧自治縣城關(guān)鎮(zhèn)、大山鎮(zhèn)、扁擔(dān)山鄉(xiāng)共3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

平壩窖酒哪一款最好?

平壩窖酒最好的醬香酒是金壺春。根據(jù)查詢網(wǎng)上相關(guān)公開(kāi)信息顯示金壺春是平壩窖酒出品的一款醬香型白酒，是平壩窖酒最好的醬香酒，屬于貴州老八大名酒之一，也是平壩窖酒的一款代表性產(chǎn)品。

平壩窖酒中低端醬香型白酒有收藏價(jià)值嗎?

平壩窖酒中低端醬香型白酒沒(méi)有收藏價(jià)值。 既然是中低端，平時(shí)喝就可以了，沒(méi)必要收藏，平壩酒還是好喝的，畢竟是酒國(guó)貴州的酒

收藏價(jià)值不大。平壩窖酒醬香型其醬香味馥郁，入口微辣不沖，酒體偏薄，明顯厚度不夠，說(shuō)明老酒成分比較少，后味略淡，帶有苦底，但很快被回甘掩蓋，回味還算比較長(zhǎng)，屬于很普通的貴州醬酒。論口感確實(shí)沒(méi)有太多細(xì)品的風(fēng)味，不過(guò)本身的價(jià)格就不高，目前主打的都是300元以內(nèi)的中低端醬香酒，在貴州同價(jià)位醬香酒中，算是比較不錯(cuò)的，至少好入口，回味也還行，跟北大倉(cāng)醬香酒差不多，屬于中規(guī)中矩的地方醬酒，能喝好入口，適合作為入門或口糧。

平壩窖酒中低端醬香型白酒作為好酒者日常口糧酒是可以的，但收藏價(jià)值不大。如果是高端酒還可能有一些收藏價(jià)值。

平壩酒哪款性價(jià)比最高?

茅臺(tái)以下，就喝平壩”，這個(gè)當(dāng)然是一個(gè)順口溜。今天我們就系統(tǒng)的給大家聊下平壩窖酒。 一、平壩起源 平壩產(chǎn)自貴州安順，那除了平壩以外，安順還有一款名酒叫做安酒。在八九十年代的時(shí)候當(dāng)?shù)厝俗咴L親戚都會(huì)提上兩瓶平壩和安酒，寓意著平平安安。 注冊(cè)商標(biāo)是金壺牌所以也叫做金壺窖酒，那么資深的酒友們都知道1979年以后有了香型之分，當(dāng)初最早確定的香型是“濃清醬米”四大基礎(chǔ)香型，而我們今天給大家分享的平壩窖酒和其他眾多沒(méi)有確定香型的白酒一樣，統(tǒng)一被稱為其他香型。 二、平壩香型 一直到2009年兼香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)23547問(wèn)世，平壩才定位成是一款兼香型白酒。 其實(shí)我們把他稱為復(fù)雜香型更為合適一點(diǎn)，其復(fù)雜程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他兼香型白酒。 平壩窖酒采用的是大小曲混釀的一種工藝，重點(diǎn)是在制曲過(guò)程中加入了100多種中草藥，但是它不屬于藥酒，還是屬于白酒，這就是它的獨(dú)特之處-“濃醬兼藥香”。 三、品鑒「平壩酒」 口感方面：聞香上濃香中帶有一絲草本的香氣，中段夾雜著醬酒的那種焦糊香感，后味有點(diǎn)微苦，但回味是很舒適的藥香，風(fēng)格特點(diǎn)也是獨(dú)具一格，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

貴州平壩窖酒。這款貴州平壩窖酒的價(jià)格在50元—70元之間，是一款屬于其他香型的白酒。 因?yàn)檫@款酒在釀造時(shí)采用的是不同于傳統(tǒng)的大小曲的釀造工藝，這款酒的大曲是用小麥和30多種中藥材制造的，小曲是用大米和72種中藥材制造的，這樣的釀造工藝使貴州平壩窖酒擁有獨(dú)特的酯香和藥香。這款酒的酯香和藥香融合的很協(xié)調(diào)，酒體清澈透明，口感醇厚綿甜，回味悠長(zhǎng)。

平壩窖酒哪款性價(jià)比最高？ 我認(rèn)為平壩窖酒的金壺春性價(jià)比最高。金壺春酒是貴州平壩窖酒業(yè)公司生產(chǎn)銷售的嫡系產(chǎn)品，純糧釀造，醬香型白酒，采用大曲坤沙工藝，酒質(zhì)飽滿醇厚，口感綿柔順口，醬香味濃郁，加上價(jià)格實(shí)惠，是一款性價(jià)比很高的大廠好酒。

平壩窖酒屬于幾線品牌?

三線品牌 平壩窖酒確實(shí)是不錯(cuò)的酒，尤其是早期的傳統(tǒng)平壩酒。 傳統(tǒng)的平壩酒其實(shí)屬于藥曲兼香酒，他是小曲糖化，大曲發(fā)酵。所以平壩酒既有部分董酒的風(fēng)格，也有很明顯的茅臺(tái)酒風(fēng)格。所以平壩酒屬于很典型的重口味酒，一般的人還真心喝不習(xí)慣和喜歡。 茅酒守藝人曾經(jīng)品嘗過(guò)平壩酒廠85年左右的老原酒，聞起來(lái)很明顯的藥味，同時(shí)也有醬香型白酒那種典型的糊味，還有就是喝下去的苦甘也是非常的舒服。

哪種平壩窖酒最正宗?

1、貴州平壩窖酒平安2號(hào)46度兼香型白酒500ml禮盒裝高粱酒貴州名酒 醬濃協(xié)調(diào)口感醇柔 2、平壩窖酒金壺1號(hào) 52度兼香型高度白酒500ml陳年老酒正宗貴州名酒禮盒裝 3、貴州平壩窖酒白酒整箱500ml*12瓶貴州老8大名酒（經(jīng)典3號(hào)）糧食酒固態(tài)發(fā)酵酒水46度兼香型4、貴州平壩窖酒經(jīng)典3號(hào)500ml單瓶46度兼香型白酒特價(jià)正宗貴州名酒高度高粱白酒老酒

平壩窖酒醬香型怎么樣?

貴州平壩窖酒53度怎么樣， 貴州平壩窖酒，它作為一款非常經(jīng)典的醬香酒，不僅擁有擁有清澈透明的酒體，還擁有醬香酒的豐滿濃郁、優(yōu)雅馥郁的氣息，是一款貴州迷人的好酒。 經(jīng)典醬香: 貴州平壩窖酒53度，以品質(zhì)高粱、小麥、水為，原料采用固態(tài)法傳統(tǒng)工藝釀制，用十年以上老酒精心勾調(diào)而成，產(chǎn)品具有濃醬協(xié)調(diào)、優(yōu)雅馥郁、細(xì)膩豐滿、回味爽凈之風(fēng)格。 釀制產(chǎn)品: 在釀造過(guò)程中使用清澈純凈甘甜的珍珠泉水，顆粒小皮厚飽滿的紅纓高粱，擁有豐富粗蛋白的大米，以及能夠提升酒體口味與健康營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的中草藥，這些材料釀造出的貴州平壩窖酒美酒飄香滿堂，入口豐滿，久而不散。

平壩窖香酒，老貴州八大名酒之一，品質(zhì)絕對(duì)沒(méi)的說(shuō)，比那些不知名的酒廠要好的多，醬香型很有特色，喝多了兼香型的又想嘗嘗醬香型的，真的是一款不錯(cuò)的酒。

平壩窖酒醬酒為什么賣得這么便宜?

因?yàn)槊麣庑?，屬于小眾酒?目前平壩窖酒新增了很多產(chǎn)品，還有醬香型白酒，不過(guò)銷量和呼聲最高的依舊是那個(gè)價(jià)格最便宜的經(jīng)典款，因?yàn)?，帶著懷舊情懷的是那些花幾毛錢買過(guò)平壩窖酒的上年紀(jì)的人們，而如今保不齊很多90后都不知道這個(gè)酒，自然很難有市場(chǎng)。 看著如今的貴州老牌名酒，多多少少還是有點(diǎn)憐惜的。

平壩窖酒醬酒賣得這么便宜是因?yàn)楸旧砭捅容^一般，雖然有特色，但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手太多，貴州有很多酒廠，最著名的是茅臺(tái)。

平壩窖酒醬酒賣得這么便宜，因?yàn)槊麣獾?平壩窖酒來(lái)自貴州平壩縣，在貴州酒林獨(dú)樹(shù)一幟，是貴州為數(shù)不多的老字號(hào)白酒。 酒是采用完整的糯高粱和軟質(zhì)小麥，通過(guò)傳統(tǒng)的大曲醬香工藝釀制而成，傾注了釀酒師傅大量的心血，經(jīng)過(guò)了多年的儲(chǔ)藏，酒質(zhì)口感達(dá)到了一定的高度。

因?yàn)獒u香風(fēng)味酒的成本因工藝不同而有所不同。市場(chǎng)上出售的廉價(jià)醬香風(fēng)味酒通常是用酒精和酒糟混合蒸餾而成的，并不是真正的醬香酒。 相對(duì)來(lái)說(shuō)，大曲昆沙醬的酒質(zhì)和口感都不錯(cuò)，也是醬香型白酒中品質(zhì)最好的白酒。釀造時(shí)也需要很長(zhǎng)時(shí)間，同時(shí)使用過(guò)程也是很復(fù)雜的。

平壩窖酒復(fù)古版怎么樣?

入口醇厚，酒體連綿。 倒酒聞香，此酒香氣典型獨(dú)特，是糟香、青草氣息、藥香、焦香、芒果陳香及淡淡窖香的復(fù)合香氣；入口品鑒，此酒入口醇，微甜并帶山楂味道，入口香氣較飽滿，后段香氣比較弱，但酒體的連綿感比較持續(xù)，尾段有淡淡的醇甜回甘，并伴隨有絲絲的山楂酸爽。