紅酒值得收藏嗎?

頂級酒莊：拉圖、拉菲、奧比安、木桐、瑪歌，其釀造的紅酒具有很高的收藏價值。此外，美國加州的光榮和澳洲的奔富也極具收藏價值。年份是收藏價值的另一考慮因素，同一產地。不同年份決定了紅酒不同的收藏價值。以大家熟知的“拉菲”為例，1982年的拉菲，帕克給100分，在香港價格超過5萬港元；而1984年的拉菲。帕克僅給84分。價格不到1萬港元，超過5倍的差價正是年份的影響。需要指出的是紅酒并不是越陳越好，大多數(shù)紅酒沒有陳年潛力，普通餐酒需要上市當年飲用；好一些的白葡萄酒在兩年以內喝掉；紅酒一般須在上市后兩三年內飲用；只有極少數(shù)佳釀才具有陳年10年以上的潛質。通常在溫度和濕度適當?shù)沫h(huán)境中陳放后飲用。紅酒保存有嚴格要求，“既要防止光照，又要保持恒溫恒濕，最怕震動”。確保保存紅酒的地方完全隔熱。溫度變化會快速毀掉一瓶酒。可以用隔熱板、泡泡氈、119報紙等隔熱材料。在最涼爽的角落給紅酒搭出一個“屋子”存放。地下室是理想的酒窖，陽光照射少?？販卦?00C～15℃即可。能夠使紅酒與空氣充分接觸的醒酒器空間不需要很大。舒適即可。存放時將標簽貼在瓶頸上．不移動紅酒即可識別；將相同年份的紅酒放在一起。便于查詢。找到喜歡的紅酒，混合起來成箱購買會比單獨購買一兩瓶節(jié)省10％～15％的錢。紅酒在被開瓶飲用才能展現(xiàn)它最大的魅力．最佳飲用溫度為17℃。有些紅酒開瓶即用時會味道酸澀，此時需要“醒酒”。將紅酒倒入醒酒器，得以讓酒液與空氣充分接觸。氧化發(fā)酵，隔半小時至24小時后飲用。搭配合適的食物，品味紅酒的香醇凸

這個得辯證分析： 紅酒放時間長了，口感越來越差，時間長了，通過緩慢氧化，越來越沒營養(yǎng)！ 所以從口感與營養(yǎng)的角度，越收藏越不值錢！

任何值得投資的物品都有幾個共同點：稀缺性和高品質。前者的投資方向在于升值，后者的價值在于賞心悅目或者超值的感官體驗。 中國有句古話“”物以稀為貴”，數(shù)量有限的頂級葡萄酒因其不可再生性，價值當然越久越高。例如1982年的頂級拉菲莊葡萄酒，其價格三十年增幅近120倍。 并不是所有的葡萄酒都適合收藏，白葡萄酒因不適合長年存放，所以不具備收藏價值；紅葡萄酒通俗地分為普通餐酒和頂級藏酒，頂級藏酒因存世量稀少，具有一定幅度的升值空間，可以用于投資性收藏。 一、 具備長期陳年能力。不能長期合理存放的葡萄酒，不具有收藏價值。 二、 產量少高品質或限量版。普通頂級酒莊頭牌酒的產量在20-30萬瓶之間，有的名莊產量還更少，這些有限的產量分散到世界市場所以倍顯珍貴。長期陳年的葡萄酒隨著飲用減少，剩下的隨窖藏時間的延長而價值不斷上升。公認高檔出品波爾多法定產區(qū)的私家酒莊出品的小批量限量版酒，產量極少，但卻是精心管理的歷史名莊推出的，則更具收藏價值和升值潛力。 三、 國際級大師釀造或簽名酒。作為投資收藏級葡萄酒，人們多半會在歷史名莊中進行選擇，如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒，自然會因名人效應而增加其附加值，其日后升值亦會成為必然。 四、 好年份出品的葡萄酒。葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素，因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質，而葡萄的品質將會被轉化到葡萄酒中，通過后期的陳化慢慢釋放出來。這樣的產品絕對是人間佳釀，更是收藏首選。

紅酒收藏價值很高的，80年代的、70年代的，越往后越值錢了。畢竟酒水這東西是很多人都喜歡的，物以稀為貴嘛！ 關于紅酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。紅酒（葡萄酒）是自然發(fā)酵的產物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現(xiàn)代科學的觀點來看，酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。其實很多食物的制作方法都是自然形成到人工制作而來的！ 葡萄酒的收藏價值取決于1、 具備長期陳年能力，這是具有收藏價值的葡萄酒最基本的條件。2、 產量少或限量版3、名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒4、好年份：對于世界級別的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素。所以收藏葡萄酒要注意的很多，這才是提現(xiàn)出葡萄酒的魅力之所在！

名莊酒、國際級大師釀造或簽名的酒：一般而言，作為投資級葡萄酒，人們多半會在歷史名莊中進行選擇，如果是國際級葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒，自然會因名人效應而增加其附加值，其日后升值亦會成為必然。 好年份：對于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一個很關鍵的因素，因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質，而葡萄的品質將會被轉化到葡萄酒中，通過后期的陳化慢慢釋放出來。因此，波爾多地區(qū)佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價格可能會相差兩倍以上甚至更多。但對于葡萄酒愛好者而言，很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價錢去買佳年份的葡萄酒

夢想家干紅葡萄酒的價格?

夢想家干紅葡萄酒的零售價是198元一瓶。 夢想家干紅葡萄酒是智利特色的葡萄品種，所釀成的葡萄酒顏色深濃，糖分含量高，酸度較低，單寧柔和，酒體較為豐滿。如果成熟度好，口感會非常圓潤柔順，經常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。

國產十大頂級紅酒?

以下是國產十大頂級紅酒： 1. 陳年太行山老藤干紅葡萄酒 2. 樂山老窖醇藏干紅葡萄酒 3. 恒豐酒莊金牌干紅葡萄酒 4. 田灣酒莊珍藏干紅葡萄酒 5. 崇明島葡萄酒莊干紅葡萄酒

答：國產十大頂級紅酒推薦 1、張裕/CHANGYU 2、莫高/MOGAO 3、長城葡萄酒/GREATWALL 4、王朝/Dynasty 5、通化/TONHWA 6、賀蘭山

紅酒恒溫柜設置多少度?

設置溫度因酒的類型和需求而異。一般來說，紅葡萄酒的理想儲存溫度為10℃至18℃，白葡萄酒的理想儲存溫度為15℃至20℃。如果您想要儲存紅酒和白葡萄酒，建議將恒溫柜的溫度設置在10℃至20℃之間。同時，還要注意保持恒溫柜內的濕度，一般需要在60%至80%之間。

保存紅酒適合的溫度是在13攝氏度左右。紅酒保存的地方要恒溫、恒濕、避光、通風、穩(wěn)定。紅酒對溫度變化很敏感，溫度變化大會影響到保存的紅酒的品質。

紅酒醒酒過程?

紅酒醒酒的過程主要有以下幾個步驟： 1. 檢查紅酒狀態(tài)：在開始醒酒之前，先檢查紅酒的狀況。如果紅酒存在沉淀物，需要進行換瓶醒酒。將紅酒瓶輕輕搖晃，使沉淀物聚集在瓶底。 2. 準備醒酒器：選擇合適的醒酒器，如紅酒醒酒器或酒杯。紅酒醒酒器具有較大的空氣接觸面積，可以加速酒液的氧化過程。 3. 倒酒：將紅酒倒入醒酒器中，注意不要倒得太滿，約倒至醒酒器的 3/4 容量。 4. 靜置醒酒：將醒酒器放置在通風處，讓紅酒與空氣充分接觸。這個過程通常需要 1-2 小時，但具體時間取決于紅酒的年齡和品質。年輕的紅酒醒酒時間較短，而陳年的紅酒可能需要更長的醒酒時間。 5. 搖晃醒酒器：在醒酒過程中，可以適時搖晃醒酒器，以加速紅酒的氧化過程。這有助于提升紅酒的口感和風味。 6. 品嘗紅酒：在醒酒過程中，可以隨時品嘗紅酒，以觀察酒液的氧化變化。一般來說，醒酒后的紅酒口感更加成熟、圓潤，香氣更加豐富。 7. 醒酒完成：當紅酒達到理想的醒酒狀態(tài)時，可以將其倒入酒杯中，即可享受美味佳釀。 需要注意的是，醒酒過程中要避免紅酒受到污染，確保醒酒器和酒杯的清潔。此外，不同紅酒醒酒時間可能有所不同，可以根據紅酒的實際情況進行調整。