靈芝高級(jí)葡萄干紅750克多少錢(qián)1瓶煙臺(tái)產(chǎn)?

750ml/瓶市場(chǎng)價(jià)格在400-500元之間。這種酒不值錢(qián)，低端的國(guó)產(chǎn)雜牌酒，也就值十幾元到20來(lái)元?，F(xiàn)在紅酒都不貴的，一般的進(jìn)口酒也才30-50元，不像以前了。

煙臺(tái)鳳凰葡萄酒和張?jiān)Ｆ咸丫颇膫€(gè)好?

可能還是張?jiān)５囊命c(diǎn)，從葡萄品種上來(lái)說(shuō)，解百納就是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），只不過(guò)解百納是其音譯，也有譯作加本力.蘇維翁的。這種葡萄品種通常被用來(lái)釀造紅葡萄酒，入口感覺(jué)厚實(shí)，單寧強(qiáng)勁，香辛感較重，而以梅洛（Merlot）為主要品種釀造的葡萄酒，相對(duì)入口感覺(jué)就柔順一些，更符合大多數(shù)國(guó)人的口味。 國(guó)產(chǎn)酒無(wú)所謂年份，2000和2002年份的從酒質(zhì)上來(lái)說(shuō)，基本沒(méi)有差別（其實(shí)國(guó)產(chǎn)酒各個(gè)品牌之間，也沒(méi)有太大差別，都是半斤八兩，張?jiān)：外鶊@的有些系列總體上來(lái)說(shuō)強(qiáng)一點(diǎn)），只有舊世界（即法國(guó)、西班牙、意大利、德國(guó)、葡萄牙等南歐葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)）有年份一說(shuō)，對(duì)于其它新世界產(chǎn)酒國(guó)（即歐洲以外的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)），年份也不重要。

當(dāng)然是煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫坪谩?煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫乒咀鳛榘倌昀献痔?hào)釀酒公司，由著名的愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士先生在1982年創(chuàng)立。經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，張?jiān)９疽寻l(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。2008年，張?jiān)＝獍偌{入選全球葡萄酒30個(gè)頂級(jí)品牌。

煙臺(tái)白蘭地的特征與優(yōu)點(diǎn)

一、白蘭地有一種高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。白蘭地中的芳香物質(zhì)首先來(lái)源于原料。法國(guó)的Kognac白蘭地就是以科涅克地區(qū)的白玉霓、白福兒、格倫巴優(yōu)良葡萄原料釀制的。這些優(yōu)良葡萄品種含特有的香氣，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和蒸餾，得到原白蘭地。原白蘭地是指通過(guò)蒸餾得到的、還未調(diào)配的白蘭地。 優(yōu)質(zhì)白蘭地的高雅芳香還有一個(gè)來(lái)源，并且是非常重要的來(lái)源，那就是橡木桶。原白蘭地酒貯存在橡木桶中，要發(fā)生一系列變化，從而變得高雅、柔和、醇厚、成熟，在葡萄酒行業(yè)，這叫“天然老熟”。在“天然老熟”過(guò)程中，發(fā)生兩方面的變化：一是顏色的變化，二是口味的變化。原白蘭地都是白色的，它在貯存時(shí)不斷地提取橡木桶的木質(zhì)成分，加上白蘭地所含的單寧成分被氧化，經(jīng)過(guò)五年、十年以至更長(zhǎng)時(shí)間，逐漸變成金黃色、深金黃色到濃茶色。新蒸餾出來(lái)的原白蘭地口味暴辣，香氣不足，它從橡木桶的木質(zhì)素中抽取橡木的香氣，與自身單寧成分氧化產(chǎn)生的香氣結(jié)合起來(lái)，形成一種白蘭地特有的奇妙的香氣。 二、合格的白蘭地，還有一個(gè)極為重要的程序，那就是調(diào)配。調(diào)配也稱勾兌，是白蘭地生產(chǎn)的點(diǎn)睛之筆，它使葡萄酒的感觀、香氣和口感實(shí)現(xiàn)高度的和諧統(tǒng)一。怎樣調(diào)配是各葡萄酒廠家的秘密，各廠都有自己的配方和自己的調(diào)配專(zhuān)家。作為白蘭地調(diào)配大師，不僅需要精深的釀酒知識(shí)，豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且需要異常靈敏的嗅覺(jué)、味覺(jué)和藝術(shù)鑒賞能力。白蘭地有一個(gè)特點(diǎn)，它不怕稀釋。在白蘭地中放進(jìn)白水，風(fēng)味不變還可降低酒度。因此，人們飲白蘭地時(shí)往往放進(jìn)冰塊、礦泉水或蘇打水。更有加茶水的，越是名貴茶葉越好，白蘭地的芳香加上茶香，具有濃郁的民族特色。

白蘭地屬于烈酒的一種，通常我們所稱的“白蘭地”專(zhuān)指以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。 從廣義上講，白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄，可以是以任何水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀后制成的烈酒。白蘭地種類(lèi)非常多，代表性的兩種白蘭地為干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）。其中，干邑白蘭地通常帶有非常顯著的果香和花香，酒體輕盈到適中，口感飽滿、圓潤(rùn)，入口后有極濃的蜂蜜和甜橙味，橡木味顯著，回味綿長(zhǎng)。 雅文邑通常帶有果脯，如李子、葡萄干、無(wú)花果的味道，酒體適中至偏高，經(jīng)橡木桶熟化后，帶有香草、椰子、烤面包、堅(jiān)果和甜香料的風(fēng)味。

金獎(jiǎng)白蘭地是山東煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒镜膫鹘y(tǒng)名產(chǎn)之一,原名“張?jiān)０滋m地”。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀后,于1928年改名“金獎(jiǎng)白蘭地”。它的主要特點(diǎn)是: (1)金獎(jiǎng)白蘭地酒液色澤金黃,晶瑩透明,具有本酒獨(dú)特的芳香和優(yōu)雅柔協(xié)的酯香,飲時(shí)口味醇濃微苦,爽口,回味綿長(zhǎng),還有濃郁的橡木香味。 (2)金獎(jiǎng)白蘭地酒度四十度。適量飲用該酒有耐寒提神、解除疲勞、幫助消化、治療傷風(fēng)及輕微吐瀉、防止霍亂的功能。

煙臺(tái)白蘭地是一個(gè)地域性的概念，應(yīng)該是產(chǎn)自煙臺(tái)地區(qū)的葡萄經(jīng)過(guò)釀造蒸餾貯藏后的白蘭地酒，以張?jiān)９旧a(chǎn)的金獎(jiǎng)白蘭地及高端的可雅白蘭地最為有名。 煙臺(tái)的緯度與法國(guó)波爾多地區(qū)相近，氣候?qū)儆跍貛Ъ撅L(fēng)性氣候，溫差較大，沙質(zhì)土壤，適合釀酒葡萄的生長(zhǎng)，。金獎(jiǎng)白蘭地的生產(chǎn)已有90余年歷史。1914年在南洋勸業(yè)會(huì)上就獲等獎(jiǎng)，1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上再獲金獎(jiǎng)，在歷次評(píng)比中均被評(píng)為“中華名酒”。 該酒由優(yōu)質(zhì)葡萄原汁發(fā)酵、蒸餾出原白蘭地酒后，加入部分由葡萄皮和甘蔗紅糖發(fā)酵、蒸餾所得之原白蘭地，以及香料、糖色等配制，再入橡木桶陳釀而成。酒度40度。金獎(jiǎng)白蘭地酒液金黃透明，入口醇濃、微苦爽口、回味綿長(zhǎng)。

煙臺(tái)有哪些五星級(jí)酒店?

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高端紅酒有哪些牌子?

1.Barefoot – 貝爾富特 Barefoot，一個(gè)著 名的葡萄酒品牌，到去年為止，Barefoot的銷(xiāo)量穩(wěn)定在2250萬(wàn)箱。它被認(rèn)為是世界上暢銷(xiāo)的葡萄酒品牌，Barefoot歸E&J Gallo所有。 2.Concha Toro – 干露 智利著 名葡萄酒品牌Concha Y Toro是拉丁美洲極大的葡萄酒生產(chǎn)商，被認(rèn)為是葡萄酒市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo) 者之一。公司成立于1883年，總部位于智利圣地亞哥。據(jù)估計(jì)，Concha Y Toro在2016年的銷(xiāo)量約為1630萬(wàn)箱。 3.Gallo – 嘉露 嘉露被認(rèn)為是頂流葡萄酒品牌之一，成立于1933年，總部位于美國(guó)加州。它是加州第1大的葡萄酒出口商， 從葡萄酒生產(chǎn)之日起，嘉露就一直致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒。從葡萄的生長(zhǎng)到釀酒的過(guò)程，每一步都是精心呵護(hù)的。因此，嘉露能夠提供高品質(zhì)的葡萄酒和其他酒精飲料，嘉露以種植葡萄和釀酒聞名于世。 4.張?jiān)８杉t 張?jiān)Ｊ俏覈?guó)古老的葡萄酒品牌，張?jiān)３闪⒂?892年，位于煙臺(tái)市。該品牌在葡萄酒行業(yè)已有125年的歷史，被認(rèn)為是我國(guó)極大的葡萄酒生產(chǎn)商之一。 5.Yellow Tail – 黃尾 黃尾是澳大利亞著 名的葡萄酒品牌，黃尾葡萄酒出口到其他國(guó)家，成為美國(guó)廣泛使用的葡萄酒，他們酒廠的生產(chǎn)能力約為3億升。