吃生蠔配什么飲料?
吃生蠔配王老吉飲料比較好，生蠔一般都是烤的比較容易上火，喝點王老吉就沒那么容易上火，而且王老吉的口感也特別的不錯
西瓜主要是水和糖，還有一些維他命等。 一塊吃是沒有什么可忌食的。生蠔是海鮮類產(chǎn)品，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。炭燒生蠔能跟西瓜汁配著吃是可以的，二者并不沖突。但是就是味道怪怪的。
最好配紅酒，飲料的話喝果汁吧，生蠔對腸胃有刺激和別的東西會加重腸胃負擔。例如牛奶、碳酸氣飲料、啤酒都不行。喝果汁比較健康。 在食物性味上，生蠔性寒、味甘，而桃汁多為溫性，兩者同吃，不會對身體產(chǎn)生刺激，并且具有中和性味的作用，利于身體健康，因此生蠔、桃汁可以同吃。
黑啤酒。 好的生蠔，一定要搭配好的酒，才能吃出那份馥郁鮮美的感受。生蠔，因其鮮嫩可口深受大眾的喜愛。好的生蠔，在入口鮮嫩爽滑的同時，更富有屬于海洋獨特回味和清香。 通常來說生蠔性寒，在品味生蠔的時候適宜喝一些讓自己暖起來的酒，恰到好處的酒不僅能去除生蠔留在口腔和呼吸道里的腥氣。
我覺得生蠔配飲料沒啥講究的，因為我配啥飲料都可以。不過，我吃生蠔一定要有生抽和蒜末，不然吃著沒味道，喜歡只辣的話還可以放點小米椒，超級美味的。 我還有個癖好，喜歡吃生蠔的時候放點麻油，和蒜末一起別提多香了，記調的料汁里面再放點香油。
吃生蠔可以配紅酒的，不過建議吃生蠔配白葡萄酒，白葡萄酒中含有的酸可以起到很好的去腥殺菌的作用。生蠔俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養(yǎng)殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類
吃生蠔千萬不要喝汽水或太甜的飲料，這會影響生蠔本身的鮮甜味。也不要喝紅酒，因為吃生蠔后喝紅酒會令口腔留下一陣“腥味，冬季是最適宜吃生蠔的季節(jié)，若喝較甘的白葡萄酒最能帶出生蠔的濃濃海水味，愛爾蘭生蠔配黑啤酒是人間妙品。
紅酒配什么小吃最佳最有情調?
牛排，它們是最好的搭配，還有青口螺，是比較方便快捷實用干凈整潔衛(wèi)生。還可以搭配海鮮，比如生蠔螃蟹的，比較好吃的呢。
可以搭配一份牛排比較好，這樣顯得比較有情調或者是搭配這一份法式風格鵝肝料理比較小的高級感，還可以搭配一份紅酒蘑菇湯
紅酒生蠔的做法?
首先準備材料：生蠔，紅葡萄酒，鹽，胡椒粉，淀粉，雞蛋，準備好后將生蠔洗干凈，撬開外殼，取出生蠔肉，將生蠔沖洗干凈，在生蠔中放入紅酒和胡椒粉腌制大約半個小時，腌制好后將生蠔肉放到淀粉中，蘸勻后再放到攪拌好的雞蛋液中，最后在放到面包糠中裹上一層面包糠，準備炒鍋加油燒熱，放入裹有面包糠的生蠔，炸至金黃色后取出就可以了。
