勃艮第紅酒怎么搭配?

勃艮第紅酒是一種口感柔和、酸度適中的紅酒，搭配食物時需要注意選擇與之相配的食材。 一般來說，勃艮第紅酒可以搭配肉類、奶制品、蔬菜等多種食材，如牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉等紅肉類食品，奶酪、奶油等奶制品，以及蘑菇、洋蔥、西蘭花等蔬菜。 此外，勃艮第紅酒還可以搭配海鮮、烤雞、烤鴨等食品，不過需要注意選擇口感清淡的食材，以充分展現(xiàn)紅酒的口感和風味。

勃艮第制度?

勃艮第葡萄酒的分級是“以地為本”的。 勃艮第對土地的重視無需多言，其葡萄酒分級制度也將 “以地為王”這四個字詮釋得淋漓盡致。在這里，根據(jù)風土的優(yōu)越程度，葡萄園被劃分為大區(qū)級（Regionale）、村莊級（Village）、一級園（Premier Cru）和特級園（Grand Cru）這4個等級。

勃艮第最好的紅酒排名?

勃艮第和波爾多是法國著名的兩個產(chǎn)區(qū)。 勃艮第紅酒排行。 1康帝羅曼尼，康帝酒 2勒樺酒莊(慕西尼特級園)紅酒 3盧米慕西尼園紅酒(盧米酒莊) 4勒樺酒莊(香貝丹特級園)紅酒 5勒樺酒莊(李奇堡特級園)紅酒 6羅曼尼康帝拉塔希園紅酒 7奧維那瑪茲一香貝丹園紅酒 8利熱一布萊爾酒莊(羅曼尼特級園紅酒 9奧維那邦馬爾園紅酒 10法維萊慕西尼園紅酒

勃艮第一級酒莊排名?

羅曼尼·康帝酒莊 康帝（DRC）的大名無人不知，無疑也是勃艮第乃至法國最重要的酒莊之一。DRC不僅擁有羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡（Richebourg）、圣維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有園地。超高的單品品質(zhì)，超高的價格，想不讓人記住都很難呢，酒莊所產(chǎn)出的酒在口感上非常的厚重、復(fù)雜，還有不少產(chǎn)量少的精品也有著很高的收藏價值。

勃艮第葡萄酒酒莊排名： 1、羅曼尼康帝酒莊 2、勒樺酒莊 3、法維萊酒莊 4、勒弗萊酒莊 5、杜加酒莊 6、拉芳酒莊

勃艮第產(chǎn)區(qū)?

勃艮第有4個大的紅酒產(chǎn)區(qū)，分別是：Beaujolais、 Cote de Beaune、Cote de Nuits、以及Cote Chalonnaise。與波爾多產(chǎn)區(qū)的調(diào)配葡萄酒不同，勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以單一品種葡萄酒為主。

勃艮第呂利酒莊什么級別?

勃艮第呂利酒莊（Domaine Jean-Marc Roulot）是法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的一家著名酒莊，其葡萄酒主要為 Meursault 和 Charmes-Villars 兩個產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒。在勃艮第葡萄酒分級中，呂利酒莊的葡萄酒主要分為以下幾個級別： 1. 大區(qū)級（Regionale）：這是勃艮第葡萄酒分級中最基礎(chǔ)的等級，呂利酒莊的大區(qū)級葡萄酒產(chǎn)量約占其總產(chǎn)量的 50%。這些葡萄酒通常酒標上會標明“Bourgogne”或“Bourgogne Blanc”，酒款以清新、果香為特點。 2. 村莊級（Village）：村莊級葡萄酒產(chǎn)自 Meursault 和 Charmes-Villars 這兩個村莊，酒標上會標明村莊名稱。這些葡萄酒的品質(zhì)較高，口感更加豐富，陳年潛力更強。 3. 一級園（Premier Cru）：呂利酒莊有一部分葡萄酒來自 Meursault 和 Charmes-Villars 的一級園，這些葡萄酒品質(zhì)卓越，具有較高的陳年潛力。一級園葡萄酒的酒標上會標明“Meursault”或“Charmes-Villars”，并加上對應(yīng)的一級園名稱。 4. 頂級園（Grand Cru）：呂利酒莊的頂級園葡萄酒主要來自 Meursault 的 Les Perrières 和 Les Genevrières 兩個地塊。這些葡萄酒品質(zhì)極高，具有極佳的陳年潛力，是酒莊的旗艦產(chǎn)品。頂級園葡萄酒的酒標上會標明“Meursault”，并加上對應(yīng)的頂級園名稱。 總之，勃艮第呂利酒莊的葡萄酒涵蓋了從大區(qū)級到頂級園的多個級別，消費者可以根據(jù)自己的口味和預(yù)算選擇合適的酒款。

劃分為大區(qū)級，村莊級，一級園和特級園，年產(chǎn)量的50%是大區(qū)級，44個村莊級，600多個一級園，32個特級園