為什么凍了的啤酒比不凍的好喝?

絕大部分啤酒冷藏之后一些不好的風味會被遮蓋。同時溫度降低，會使二氧化碳融入酒體，增加沙口感，使啤酒的口感更加新鮮。 比如喝的人最多的美式淡拉格，酒體輕盈易飲，氣大，殺口感足。這種啤酒的適飲溫度在5℃左右，夏天一口氣噸半瓶，清涼爽口，心曠神怡。 那么什么啤酒不冷也好喝呢？ 酒體越重、酒精度越高、風味越內(nèi)斂，香氣越復雜的啤酒相對應的適飲溫度也就越高。 比如說比利時四料、帝國世濤、英式大麥酒等啤酒風格。這些酒通常都是酒體厚重，香氣復雜且內(nèi)斂，而且氣小，殺口感低。在品飲溫度低的情況下一些內(nèi)斂的風味無法釋放出來，而且也不需要過高的沙口感。我在品飲這種啤酒的時候都會把溫度控制在12℃左右再讓它隨著室溫逐漸升高，讓它把更深層次香氣釋放出來。由于酒精度高，易飲度低，絕大部分人不會用這種啤酒作為噸噸噸的對象。 在這里我分別就我提到的三種風格給題主推薦三款酒，都是一些名氣很大產(chǎn)量高容易買到而且不貴的酒。 1.比利時四料 羅斯福十號 神酒！始終保持自身超高品質(zhì)的同時價格還是入門級的價格。常年在ratebeer top50中穩(wěn)居前十。被無數(shù)的精釀愛好者推薦膩了的酒。這恰好也是其超高品質(zhì)的證明。 2.帝國世濤 磨欄風車地獄與詛咒 磨欄風車被稱為醬油廠，這也從側(cè)面體現(xiàn)了其釀造深色酒的功力。這款地獄與詛咒是風車廠的招牌，一款非常純粹的帝國世濤。巧克力咖啡和焦糖味一個不少的同時伴隨著非常濃重的谷物焦香，甜度很低，喝著非常過癮。 3.英式大麥酒 磨欄風車炸彈與手雷 又是帝磨欄的酒，這款酒也是一款非常均衡非常標準的大麥酒。整體香氣就是麥芽的甜香為主，穿插著一些蜂蜜果脯的香氣，酒體順滑飽滿，較甜，幾乎沒有殺口感。適合在冬季來上這么一杯，慢慢品嘗。

一箱啤酒放在儲存間角落，是十年前裝修時買的剩下的，家里沒人喝酒就給忘了。現(xiàn)在不敢動，怎么辦，會爆?

火車上可以帶啤酒嗎?

火車上可以帶啤酒，不允許攜帶純酒精。 《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品目錄》第四條規(guī)定： 請勿攜帶以下易燃易爆物品： 氫氣、甲烷、乙烷、丁烷、天然氣、乙烯、丙烯、乙炔（溶于介質(zhì)的）、一氧化碳、液化石油氣、氟利昂、氧氣（供病人吸氧的袋裝醫(yī)用氧氣除外）、水煤氣等壓縮氣體和液化氣體；汽油、煤油、柴油、苯、乙醇（酒精）、丙酮、乙醚、油漆、稀料、松香油及含易燃溶劑的制品等易燃液體。 紅磷、閃光粉、固體酒精、賽璐珞、發(fā)泡劑H等易燃固體；黃磷、白磷、硝化纖維（含膠片）、油紙及其制品等自燃物品；金屬鉀、鈉、鋰、碳化鈣（電石）、鎂鋁粉等遇濕易燃物品；高錳酸鉀、氯酸鉀、過氧化鈉、過氧化鉀、過氧化鉛、過醋酸、雙氧水等氧化劑和有機過氧化物。

維字開頭的啤酒?

維旺達啤酒 資陽維旺達純生啤酒，質(zhì)量還是非常好的。他是純糧食釀造的?？诟蟹浅＜冋?。非常好喝的。看包裝，維旺家族都是這樣的小胖瓶子，外號手雷，標簽就是字母，標簽上有個盾輝，白色標簽不是很好看，我還是喜歡棕黃色的那種。 開瓶入杯，顏色發(fā)棕，不是特別清澈，泡沫很多，并且泡泡大小都差不多。挺細膩的，酒體觀感不錯。并且用的圣杯，想讓酒精多散一些。