哈勒道城堡啤酒屬于啥級別的?

哈勒道城堡啤酒品牌始創(chuàng)于1590年，來自世界公認最大的啤酒花種植區(qū)——哈勒道。 啤酒花素有啤酒靈魂之稱。哈勒道位于德國巴伐利亞州慕尼黑和紐倫堡之間，有德國啤酒靈魂之地的美譽。這里氣候溫和、土地肥沃，盛產啤酒花，人稱哈勒道珍珠，哈勒道城堡啤酒屬于啤酒花中的上品。

有一種啤酒為什么叫“黑啤酒”?

黑啤酒是采用不同品種的麥芽為原料，而產生不同色度的啤酒。 黑啤酒，又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在 3.5％以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦香麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃醪糖化工藝而釀成。黑啤酒的營養(yǎng)成份相當豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素 G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發(fā)熱量很高，每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約為100千卡。因此，人們稱它是飲料佳晶，享有“黑牛奶”的美譽。起源于德國，以慕尼黑啤酒最為著名。我國生產的黑啤酒尚不普遍，只有北京五星黑啤酒，煙臺波打酒比較著名。

黑啤酒是來自德國進口啤酒，是采用黑麥芽原料釀出來的，原麥牙汁濃度12度至20度，酒精含量在%3.5以上，生產黑啤酒的傳統(tǒng)工藝，一般是采用一定比例的焦香麥芽、黑麥芽，與淺色麥芽一起，采用二次或三次煮出糖化法進行糖化，制得工藝標準要求的深色麥汁，直接進行發(fā)酵釀制而成。由于高溫糖化，長時間發(fā)酵以及酵母的吸附作用,使焦香麥芽、黑麥芽的香味、色素等有效成份損失太多,又由于深色麥汁的特定組成，給雙乙酰的還原帶來一定困難，酵母的發(fā)酵性能也受到一定的影響;同時，由于黑麥芽的使用，還會給啤酒帶來煙味、焦苦味等不良口， 酒體厚重的深色上發(fā)酵啤酒，在英、德兩國十分流行。啤酒的顏色取決于麥芽，也就是說，黑啤酒的黑色是來自麥芽，黑色麥芽的色與香取決于烘烤和焙干的程度。黑啤酒的營養(yǎng)成份相當豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍，而且發(fā)熱量很高。每100毫升黑啤的發(fā)熱量大約100千卡。因此，人們稱它是飲料佳品，享有“黑牛奶”的美譽。

公認最好喝的五款進口啤酒?

這五種進口啤酒是 一，奧丁格啤酒 品牌發(fā)源：1731年 德國 二，科羅娜啤酒 品牌發(fā)源：1925年 墨西哥

德國麥爾斯騎士啤酒排名?

排名第十，德國麥爾斯騎士啤酒俗稱白啤酒,是世界上銷售量最大的德國啤酒，暢銷于全世界八十多個國家，在德國當?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u。與其他小麥啤酒不同是，啤酒在裝瓶前先行過濾，即使長期置架，也保證品質不變。爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發(fā)酵工藝，

啤酒七大龍頭?