青8是什么酒?
青島啤酒作為全國啤酒行業(yè)的龍頭老大,所力推的經(jīng)典啤酒品種,質(zhì)量肯定過硬。是業(yè)內(nèi)公認的推出時間最久,影響范圍最廣喜歡人群最多的一款啤酒?,F(xiàn)在市場上有瓶裝和罐裝2種,最早的瓶裝青8度為640毫升,現(xiàn)在市場上多為500毫升,600毫升2種,罐裝的青8度多為330毫升500毫升,又稱為大罐小罐。青島啤酒經(jīng)典8度選用了大麥芽啤酒花大米純凈水為原料,原麥汁濃度為8度P,酒精度≥3.1%。青8度最大的特點為口感清爽,入口清新,酒香清醇,口味柔和,麥香濃郁等特點。
青8啤酒就是青島啤酒。 青島啤酒股份有限公司,2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。 1993年7月15日,青島啤酒股票(0168)在香港交易所上市。同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為了中國首家在兩地同時上市的公司。
青8啤酒就是是青島8度啤酒。 青島啤酒經(jīng)典8度,600ml??谖都冋逅孢m。選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。 青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。
青島啤酒商品標準?
麥芽,采用進口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成,大米以國內(nèi)領先的大米新鮮控制技術,保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比,酒花,采用優(yōu)質(zhì)新鮮的大花和制定的優(yōu)良香花,水,釀造用水,酵母,采用青島啤酒福特的啤酒酵母。
GB 4927-2008 對于啤酒標簽、標識的有關規(guī)定指出:啤酒銷售包裝應符合GB10344的相關規(guī)定,產(chǎn)品應標明:產(chǎn)品名稱、原料、酒精度、執(zhí)行標準、執(zhí)行等級、灌裝(生產(chǎn))日期、保質(zhì)期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱和地址。 用玻璃瓶包裝的啤酒,還應在標簽、附標或外包裝上印有“警示語”——“切勿撞擊,防止爆瓶”。 與此同時,外包裝紙箱上除標明產(chǎn)品名稱、制造者名稱和地址、生產(chǎn)日期外,還應標明單位包裝的凈含量和總數(shù)量。 啤酒執(zhí)行標準詳解 GB 4927:是國家標準的意思,簡稱“國標”,是國標的拼音首字母,4927是啤酒標準的編號。 生產(chǎn)日期:沿著商標周圍有兩組數(shù)字,1—12為月份,1—31為日期。廠家采取在標邊月數(shù)和日數(shù)切口的辦法用以注明何月何日生產(chǎn)。 保質(zhì)期:瓶裝、罐裝熟啤酒規(guī)定不少于120天(一級)、60天(二級);瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。 凈含量:即啤酒的容量。 原麥汁濃度:啤酒分為高濃度型(原麥汁濃度在16度以上)、中濃度型(原麥汁濃度在8至16度)、低濃度型(原麥汁濃度低于8度)三種。商標上所標不同度數(shù)的糖度所指便是原麥汁濃度。 酒精度:啤酒中所含的酒精度數(shù),一般啤酒的酒精含量只有3—4.5度左右。
4927:是國家標準的意思,簡稱“國標”,是國標的拼音首字母,4927是啤酒標準的編號。生產(chǎn)日期:沿著商標周圍有兩組數(shù)字,1—12為月份,1—31為日期。廠家采取在標邊月數(shù)和日數(shù)切口的辦法用以注明何月何日生產(chǎn)。青島啤酒公司編制了完善的《青島啤酒工藝原則》,凝聚了青島啤酒的釀制精華,這些原則涵蓋制麥、釀造、包裝、工程、公用工程等內(nèi)容,被當做工廠工藝執(zhí)行的“憲法”。 每個工藝原則發(fā)布后,公司就根據(jù)工廠情況,編寫工廠的工藝標準,將工藝原則的關鍵控制點轉(zhuǎn)化為技術標準,就是青啤工廠執(zhí)行的“法規(guī)”。
銀麥啤酒上寫2008啥意思?
2008是現(xiàn)行版本,規(guī)定了啤酒的術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存。GB/T 4927-2008 適用于啤酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。 擴展資料: GB/T 4927-2008 與GB4927-2001的區(qū)別 將特種啤酒的定義調(diào)整到第3章術語和定義中,修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義,增加了無醇啤酒和果蔬類啤酒的定義; 增加了產(chǎn)品分類;將凈含量負偏差改為凈含量;質(zhì)量等級取消了二級;酒精度的計量單位改用體積分數(shù)(%vol)表示; 對淡色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳指標進行了調(diào)整;對濃色啤酒和黑色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳指標進行了調(diào)整,另增加了蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性要求;對出廠檢驗項目進行了適當修改。
gb t4927是什么酒?
GB4927代表的是啤酒的國家標準。GB/T4927-2008啤酒(強改推),國家標準,2008是現(xiàn)行版本,規(guī)定了啤酒的術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存。GB/T4927-2008適用于啤酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。 GB/T4927-2008與GB4927-2001的區(qū)別: 將特種啤酒的定義調(diào)整到第3章術語和定義中,修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義,增加了無醇啤酒和果蔬類啤酒的定義,增加了產(chǎn)品分類。將凈含量負偏差改為凈含量,質(zhì)量等級取消了二級,酒精度的計量單位改用體積分數(shù)(%vol)表示。對淡色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳指標進行了調(diào)整;對濃色啤酒和黑色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳指標進行了調(diào)整,另增加了蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性要求;對出廠檢驗項目進行了適當修改。
這個Gbt. 4927-2008這個是已經(jīng)作廢的這個是我們國家啤酒的國家標準。他是原來的。4927-2001啤酒國標的基礎之上那一個國家標準。規(guī)定了啤酒的術語和定義,產(chǎn)品的分類要求,分析方法,檢驗規(guī)則以及標志,包裝,運輸和儲存一些規(guī)定。