紅酒的鑒別?
國產(chǎn)葡萄酒怎樣在包裝上辨別級別?
如何辨別等級?這要看一是酒莊,這是葡萄酒釀造工藝和技術(shù)嚴格與否的基因,二是看葡萄品種,對于酒質(zhì)的優(yōu)劣和選用的品種等級是葡萄酒的基礎(chǔ)。 三是葡萄年份,不同年份的自然條件比如雨水豐欠,光照適宜,溫度差別都對當年葡萄生長產(chǎn)生影響,繼而影響葡萄酒酒質(zhì)。 四是存儲條件,好的酒窖橡木桶適宜的干濕條件溫度對酒質(zhì)的轉(zhuǎn)化影響很大,所以上述條件直接影響國產(chǎn)紅酒的等級優(yōu)劣。
西班牙進口紅酒的鑒別方法?
紅酒包裝怎么看?