紅酒開瓶后放了半個(gè)月還能喝嗎?

不能喝了，你嘗下應(yīng)該和醋一樣酸了，開瓶后冷藏保存不抽真空也就能放兩三天吧。 時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)揮發(fā)掉其中的酒精度`剩下的不能再喝了，如果只是幾天時(shí)間那就沒問，不過就算喝了也沒什么問題，揮發(fā)剩下的只是水化合物，前提是不臟，呵呵半個(gè)月不可以啦，準(zhǔn)確的說葡萄酒是不能超過2天，要不就變味啦，不好喝，你家要是有特殊的器材能抽空氣還可以放幾天。 關(guān)鍵要看具體多長(zhǎng)時(shí)間??！放了半個(gè)月估計(jì)有質(zhì)量的變化?。〗ㄗh以后還是不要喝?。?duì)身體不好?。〕^3天就會(huì)變酸的，除了味道，別的沒問題。紅酒開了后若喝不完，可以試著做克留霜（水果酒）去超市買自己喜歡的罐頭，（也可以是新鮮的水果）倒掉糖水然后放白糖大約半小。 擁有一個(gè)好的酒窖就可能去以好的價(jià)格買進(jìn)年輕的酒，存放到最好的時(shí)候再喝。同時(shí)對(duì)于酒要有好的存放條件，酒窖要陰暗，涼爽，溫度應(yīng)穩(wěn)定在11-15度，濕度在70-75%，安靜無其它異味。如果沒有酒窖，也可以把酒放在專門的酒柜中存放。 建議將葡萄酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì)，而使酒氧化了。 把要喝的酒提前幾小時(shí)打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。周圍溫度在攝氏12-15度左右為宜。微小的波動(dòng)對(duì)酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對(duì)酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。相同年。紅酒開瓶后應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存5天。紅葡萄酒通常在開過后可。喝不完的軟木塞塞住，冰箱保存，半年一年沒有問題。室溫條件至少2個(gè)月應(yīng)該可以吧，如果是那種很苛刻的有錢人可能就是小幾天了。開瓶后很難說這個(gè)保存的時(shí)間的，重要的是少和空氣接觸，因空氣會(huì)氧化紅酒，使紅酒會(huì)變質(zhì)和變酸，建議紅酒不要放冰箱，冰箱的儲(chǔ)。 紅酒百科全書，權(quán)威

紅酒開瓶15天不能喝。 開瓶后放置時(shí)間一久紅酒當(dāng)中的成分就容易被氧化，從而會(huì)降低紅酒的風(fēng)味、香氣以及口感，食用價(jià)值會(huì)大打折扣。 另外紅酒開封時(shí)間一長(zhǎng)里面還容易滋生細(xì)菌而變質(zhì)，這樣的紅酒再繼續(xù)飲用會(huì)對(duì)健康造成一定的影響，所以像這種開封15天的紅酒也是不建議再繼續(xù)吃的。 紅酒儲(chǔ)存方式 葡萄酒瓶必須呈水平關(guān)存放，使木塞能夠與酒保持而濕潤(rùn)，充分膨脹，起到隔絕空氣的作用。而如果酒瓶長(zhǎng)期垂直擺放，軟木塞就會(huì)慢慢變干縮小，使較多的空氣進(jìn)入酒瓶，造成酒的氧化變質(zhì)。但飲用前數(shù)小時(shí)，可將酒直立放置，讓沉淀物能逐漸沉積到瓶底而不影響飲用。

你的這瓶葡萄酒都已經(jīng)開瓶半個(gè)月了，不建議飲用，因?yàn)槠咸丫埔坏╅_瓶就已經(jīng)發(fā)生了一系列的氧化反應(yīng)，而且葡萄酒開瓶后就算是保存得再得當(dāng)也需要在三天之內(nèi)飲用完。

伊利老酸奶打開后沒放冰箱會(huì)壞嗎?

會(huì)壞 如果老酸奶不放冰箱的話，建議大家在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)就將他吃掉，否則的話，老酸奶很容易壞掉，尤其是在這種夏天，天氣比較炎熱的情況下，老酸奶的變質(zhì)速度就會(huì)更快，我們都知道老酸奶其實(shí)就是一種發(fā)酵過后的風(fēng)味酸奶，所以如果一旦遇到溫度比較高的情況下，就會(huì)進(jìn)行繼續(xù)發(fā)酵，而這種發(fā)酵是對(duì)身體有害的。

沒有冰箱水果敞開放還是密封放?

沒有冰箱，水果要密封放存，密封后泡在冷水中，或者放在陰涼處。像西瓜類的水果，買回來的時(shí)候就可以放在水槽里用冷水冰，冰一個(gè)小時(shí)左右就可以了。還可以掛在通風(fēng)良好的窗口，放在空調(diào)吹風(fēng)口等。在宿舍的話，還是建議每次買新鮮的水果那些買少一點(diǎn)，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃，不要放太久了。

如果是沒有冰箱用來存放水果，那么多數(shù)水果是需要敞開放的，不要把裝水果的塑料袋扎緊，尤其是夏天天氣悶熱，扎緊的塑料袋內(nèi)部會(huì)形成一個(gè)溫室，容易加速 水果的腐爛，如果是自然擺放不用扎緊口袋 ，在短期內(nèi)會(huì)有部分水分流失，水果會(huì)變得干癟，但是不容易腐爛。

沒有冰箱水果一般的來說應(yīng)該是敞開放，這樣子水果就不容易發(fā)熱腐爛，保存期長(zhǎng)。保存水果，一般是應(yīng)該進(jìn)冰箱冷藏，但是假如沒有冰箱，那么，只得把水果敞開放。但是，也有一種讓水果能有稍微長(zhǎng)一些保存期的方法，就是真空包裝。將袋子里面的空氣抽空，不過，從沒有見過水果真空保裝保存的。

在沒有冰箱的情況下我建議水果還是敞開放為好，因?yàn)槊芊獯娣诺脑挷煌笟馊菀讓?dǎo)致水果腐爛，密封放的時(shí)候溫度會(huì)慢慢升高，導(dǎo)致水果容易變質(zhì)腐爛。 敞開放可以有效的通風(fēng)，可以選擇用紗布蓋在水果上，少量的進(jìn)行灑水，這樣可以有效的保持水果不易腐爛。

沒有冰箱水果當(dāng)然要敞開放了，水果如果把它放在一個(gè)密閉的空間里，水分不會(huì)蒸發(fā)掉，這樣水果一直存放在這樣的環(huán)境里，容易滋生細(xì)菌，它就非常容易腐爛，你敞開來放，水果的水分慢慢蒸發(fā)，水果裸露在外面，它就是干燥的，這樣子就沒有那么容易腐爛了

沒有冰箱的話水果要敞開放，放在避免陽(yáng)光照射陰涼干燥的地方，攤開來不要壓著，千萬不要密封放，常溫情況下密封水果在里面發(fā)酵，一下子就壞掉了。 而如果是薄皮水果的話，像是葡萄香蕉，就算敞開放也放不了幾天，還是要盡早吃完以免壞掉的。

沒有冰箱水果敞開放，不要密封放，因?yàn)樗际怯幸粚悠さ模@層皮其實(shí)是密封的，并且這層皮也比較厚實(shí)，這樣敞開著放，反而會(huì)把里邊和外界的空氣隔絕，起到阻止氧化的作用，是不容易壞掉，那么如果你把他密封起來以后，因?yàn)樗さ谋砻嬖陂_始的時(shí)候是有水分的，這部分水分就不容易被蒸發(fā)，就會(huì)發(fā)生霉變。

如果是沒有冰箱的話，最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買，吃多少買多少。敞開放和密封放各有利弊，都不好。由于水果含有大量水分，敞開放水分會(huì)快速流失。再一吃又干又柴，十分難吃影響口感。密封放容易把水果捂壞，發(fā)生霉變，不能吃了。所以最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買，啥時(shí)候都是新鮮的。

各種水果水果敞開放還是密封放要求是不同的，有的需要敞開放，有的則需要密封保存，如下介紹幾種水果常溫保存方法。 沒有冰箱的時(shí)候，講一些水谷用保鮮膜包起來，比如說香蕉，用保鮮膜包起香蕉尾部，這樣存放三天是不會(huì)變壞的。那些沒吃完的水果也可以利用保鮮膜蓋住進(jìn)行保鮮。 02 冷水 千萬不要覺得離開冰箱就沒法保鮮水果了，利用冷水就可以，比如說各種瓜類水果，及時(shí)打開了沒吃完，盆里放冷水，瓜皮朝下放著，不要讓水沒過瓜瓤，這樣第二天瓜類還是新鮮的。 03 食品袋 找?guī)讉€(gè)干凈沒用過的食品袋，將需要保鮮的水果裝進(jìn)去，比如說葡萄之類，不要用水清洗，直接裝進(jìn)去扎緊口就可以了，一般三天內(nèi)是沒問題的。 04 陰涼通風(fēng)處 比如說蘋果、橘子等這樣的水果，完全不用冰箱就可以很好的保鮮，通風(fēng)陰涼處的地面上放一些沙子，將這些水果放在上面，一個(gè)禮拜都不會(huì)有問題?；蛘咧苯臃旁谕L(fēng)陰涼處都可以。

沒有冰箱，水果當(dāng)然要密封好了房子的，因?yàn)槿绻苯臃诺奖淅餂]有密封的話。水果由于在冰箱內(nèi)的溫度較低，冰箱內(nèi)的空氣還是比較干燥的。長(zhǎng)時(shí)間放置的話，會(huì)使水果喪失水分。 還有就是冰箱里有時(shí)放置的東西比較多，會(huì)產(chǎn)生各種各樣的味道也會(huì)使水果在沒有密封的情況下串味兒。 正確的做法是水果放置冰箱之前要用保鮮膜把水果整個(gè)包裹住。這樣保鮮膜既鎖住了水果的水分，又防止水果與冰箱里的其他的味道混合串味。