21822是白酒的哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?

21822是關(guān)于中國(guó)白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒的命名、分類、要求、酒精度、色澤、香味、口感等方面的要求，旨在保障白酒質(zhì)量和安全，促進(jìn)白酒行業(yè)的健康發(fā)展。21822標(biāo)準(zhǔn)的制定是為了指導(dǎo)和規(guī)范中國(guó)白酒的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，保證白酒的品質(zhì)，并且提高中國(guó)白酒在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對(duì)于提升中國(guó)白酒的整體品質(zhì)和國(guó)際聲譽(yù)具有重要意義。

21822是不是純糧食酒?

是的 純糧酒21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn)，是純糧釀造的酒。GB/T21822-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。 2．適用于列入國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的沱牌系列白酒。擴(kuò)展資料：鑒別糧食酒方法：用氫氧化鈉，也就是大家平常說的燒堿。 3．把要檢測(cè)的白酒以50：燒堿的比例放入放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。 4．如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會(huì)變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒，因?yàn)榱淤|(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒堿不會(huì)起化學(xué)反應(yīng)

白酒21822什么標(biāo)準(zhǔn)?

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)21822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)表述：固液法白酒是以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。 其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。r

GB/T21822規(guī)定沱牌白酒需要以水及支鏈淀粉含量多的優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥為主要原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，利于繁衍富集的自然釀酒微生物按沱牌白酒復(fù)合工藝生產(chǎn)的優(yōu)雅風(fēng)格的濃香型白酒。

gbt21822是什么標(biāo)準(zhǔn)?

gbt21822是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T21822的標(biāo)準(zhǔn)名稱為：《地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒》，規(guī)定了沱牌白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。適用于列入國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的沱牌系列白酒。 沱牌舍得酒業(yè)坐落在川中射洪子昂故里，系國(guó)家大型一檔企業(yè)，年產(chǎn)能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國(guó)第一的中國(guó)最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè)；形成了以酒業(yè)為支柱，集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團(tuán)。

GB/T21822為地理標(biāo)志產(chǎn)品，沱牌白酒。 地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量、功能或其他特性由產(chǎn)地的自然因素和人文因素決定。一種產(chǎn)品，尤其是食品和農(nóng)產(chǎn)品，其品質(zhì)是由自然的因素和人的因素來決定的。 以水及支鏈淀粉含量較多的優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥為主要原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，利用繁衍富集的自然釀酒微生物按沱牌白酒復(fù)合工藝生產(chǎn)的優(yōu)雅風(fēng)格的濃香型白酒。執(zhí)行GB/T 21822標(biāo)準(zhǔn)的白酒屬地理標(biāo)志產(chǎn)品，是純糧酒。

t21822是什么標(biāo)準(zhǔn)?

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GB/T21822為地理標(biāo)志產(chǎn)品，沱牌白酒。地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量、功能或其他特性由產(chǎn)地的自然因素和人文因素決定。 一種產(chǎn)品，尤其是食品和農(nóng)產(chǎn)品，其品質(zhì)是由自然的因素和人的因素來決定的。以水及支鏈淀粉含量較多的優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥為主要原料，在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)，利用繁衍富集的自然釀酒微生物按沱牌白酒復(fù)合工藝生產(chǎn)的優(yōu)雅風(fēng)格的濃香型白酒。執(zhí)行GB/T 21822標(biāo)準(zhǔn)的白酒屬地理標(biāo)志產(chǎn)品，是純糧酒。 擴(kuò)展資料： 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T 21822-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒》本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沱牌白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于列入國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的沱牌系列白酒。

gb21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn)，是純糧釀造的酒。 GB/T21822標(biāo)準(zhǔn)是固液結(jié)合法白酒標(biāo)準(zhǔn)，就是傳統(tǒng)固態(tài)法釀造的工藝與液態(tài)法釀造工藝相結(jié)合的白酒。簡(jiǎn)單說就是釀造的白酒與酒精之間勾兌的產(chǎn)品。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)21822是什么酒?

21822是屬于白酒。21822是白酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),全稱是GB/T21822標(biāo)準(zhǔn)是固液結(jié)合法白酒標(biāo)準(zhǔn),就是傳統(tǒng)固態(tài)法釀造的工藝與液態(tài)法釀造工藝相結(jié)合的白酒。

酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)21822什么意思?

案純糧酒。21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn)，是純糧釀造的酒。GB/T21822-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。 ? 純糧酒。21822是沱牌大曲酒的標(biāo)準(zhǔn)，是純糧釀造的酒。GB/T21822-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點(diǎn)，選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。

酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)21822即固液法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)表述：固液法白酒是以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。其中固態(tài)法白酒是以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀，勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。液態(tài)法白酒借用了其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 其實(shí)很好理解，這個(gè)固液法白酒的內(nèi)容就兩個(gè)，第一，固液法白酒是固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒的結(jié)合產(chǎn)物；第二，其中固態(tài)法白酒的占比要不低于30%。固液法白酒在標(biāo)準(zhǔn)要求中雖然是寫到了比例和混合勾調(diào)，但事實(shí)上這就是固液法白酒么？并不然，請(qǐng)往下看。 固液法白酒的感官要求我們就不說了，反正沒什么特點(diǎn)，都是根據(jù)市面上的固液法白酒來描述的。我們主要說一下這個(gè)檢測(cè)。白酒的檢測(cè)主要還是靠感官品鑒和理化指標(biāo)，目前是這樣，此外其他的方法都很難確定這個(gè)酒是否達(dá)標(biāo)。 在檢測(cè)白酒的時(shí)候，感官自然是最好的，但這個(gè)要求較高，另外固液法白酒本來也不怎么好，所以感官上也很難鑒定。另外投入成本大，相關(guān)部門不可能全部都監(jiān)測(cè)，所以就出現(xiàn)了抽樣調(diào)查。理化指標(biāo)上的監(jiān)測(cè)其實(shí)意義也不算大，畢竟固液法已經(jīng)算是一種偷工減料的結(jié)果了。 所以，針對(duì)固液法白酒其實(shí)最主要的就是衛(wèi)生要求，只要甲醇和鉛不超標(biāo)，基本都不會(huì)有問題，這一點(diǎn)對(duì)液態(tài)法白酒也適用。因此，固液法白酒的標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)商家有意義的是衛(wèi)生要求，對(duì)消費(fèi)者有意義的是固、液比例。

GB/T21822是糧食酒，是四川沱牌白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。沱牌白酒是使用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、大米、糯米等糧食為原料釀造而得，窖香濃郁、綿軟醇厚、余味悠長(zhǎng)。 沱牌酒，四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代詩(shī)人陳子昂的故鄉(xiāng)——四川射洪沱牌鎮(zhèn)，射洪地處涪江中游，四季分明，氣候濕潤(rùn)，環(huán)境優(yōu)雅，青山綠水，具有釀酒得天獨(dú)厚的自然條件。

酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)21822指的是固液法白酒。GB/T20822用不高于30%的固態(tài)純糧基酒+食用酒精+香精+水勾兌而成，因?yàn)楣磧读耸秤镁凭?，所以此?biāo)準(zhǔn)的酒不算是純糧食酒。

gbt21822是純糧酒嗎?

是純糧酒。 國(guó)標(biāo)21822是白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)級(jí)白酒，是純糧食釀造的白酒，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也代表了白酒品質(zhì)中的頂級(jí)工藝和酒質(zhì)。

gb t21822代表是什么白酒?

gbt21822是勾兌酒。 GB/t21822是固液法白酒（Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation），是指以固態(tài)法白酒（不低于30%）、液態(tài)法白酒勾調(diào)而成的白酒。而固態(tài)法白酒（Chinese spirits by traditional fermentation）是指以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。

GB/T21822是糧食酒，是四川沱牌白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。沱牌白酒是使用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、大米、糯米等糧食為原料釀造而得，窖香濃郁、綿軟醇厚、余味悠長(zhǎng)。 沱牌酒，四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代詩(shī)人陳子昂的故鄉(xiāng)——四川射洪沱牌鎮(zhèn)，射洪地處涪江中游，四季分明，氣候濕潤(rùn)，環(huán)境優(yōu)雅，青山綠水，具有釀酒得天獨(dú)厚的自然條件。

GB/T 21822的標(biāo)準(zhǔn)名稱為：《地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒》。 《地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒》規(guī)定了沱牌白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 適用于列入國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的沱牌系列白酒。