吃烤肉配什么酒?

燒烤配濃香型白酒最合適。 喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃，這時(shí)味蕾初打開，正能體會到啤酒的醇香與爽口，而又不會太顯苦；同時(shí)，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。

吃燒烤喝什么酒好?

啤酒、白酒、紅葡萄酒 吃燒烤時(shí)，喝啤酒、白酒、紅葡萄酒是比較好的選擇。其中，白酒可殺菌，啤酒的酒精含量低，但需注意燒烤比較油膩，和冰啤酒一起容易鬧肚子；紅葡萄酒配燒烤符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，便于消化。而牛排、羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。如果是大口吃肉，可以搭配啤酒，能夠清火；如果是小口吃肉，可以搭配紅酒。

我認(rèn)為吃燒烤的時(shí)候最好是喝一些冰的啤酒的，因?yàn)闊疽话愣际潜容^麻辣的，喝一些冰啤酒不能夠很好的環(huán)境這樣的情況

吃燒烤喝什么酒比較好?

1、酒類的話還是啤酒，但為了身體著想還是配與酸奶，燒烤容易上火，傷胃，而吃之前喝點(diǎn)酸奶可保護(hù)胃不受刺激。 2、肉類燒烤，一般喝啤酒。 3、海鮮類燒烤，一般喝白酒（切忌別喝啤酒，腸胃不好者很容易食物中毒） 4、或者烤肉用紅葡萄酒配也比較合適。紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，便于消化。但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚片）相搭配時(shí)，高含量的單寧會嚴(yán)重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。相比之下，味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。 5、飲料的話選涼茶或者吃些水果，吃一頓燒烤人體需要清理一個(gè)月，但是香蕉可以分解致癌元素，加快清理致癌物質(zhì)，所以任何含香蕉的飲料當(dāng)然是最好的。 燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式。是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。如今燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此中國亦有稱此為烤肉。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。

燒烤配啤酒好。 因?yàn)槠【频乃岫群蜌馀菘梢詼p輕油膩感，同時(shí)也能有效去除口腥味，讓口感更加爽口，也更能刺激食欲。 而白酒的酒精度數(shù)較高，容易將口感蓋住，而且容易讓食物味道變得平淡。 同時(shí)，燒烤本身就是一種較為下飯的美食，那么毫無疑問的啤酒是一個(gè)更適合的搭配選擇。 另外，如果想要尋求更好的口感搭配，還可以選擇一些帶有麥香和輕微苦味的啤酒品種，這樣可以更好地與烤肉的油膩口感相襯托。

1 這要看個(gè)人口味和偏好，沒有明確的答案。 2 燒烤配啤酒因?yàn)槠【频那逅诟锌梢灾泻涂救獾挠湍伕校移【频臍馀菀部梢源龠M(jìn)消化。 白酒的濃烈口感和高度酒精度數(shù)不太適合與烤肉搭配。 3 如果是紅酒愛好者，那么燒烤配干紅酒也是不錯(cuò)的選擇。 如果是不喝酒的人，那么可以選擇其他飲品作為搭配。

1、酒類的話還是啤酒，但為了身體著想還是配與酸奶，燒烤容易上火，傷胃，而吃之前喝點(diǎn)酸奶可保護(hù)胃不受刺激。 2、肉類燒烤，一般喝啤酒。 3、海鮮類燒烤，一般喝白酒（切忌別喝啤酒，腸胃不好者很容易食物中毒）5、飲料的話選涼茶或者吃些水果，吃一頓燒烤人體需要清理一個(gè)月，但是香蕉可以分解致癌元素，加快清理致癌物質(zhì)，所以任何含香蕉的飲料當(dāng)然是最好的。燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式。是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。如今燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此中國亦有稱此為烤肉。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。

白酒 羊肉在中餐中屬于厚重味道的食物，有膻味，香味也重，需要熱食，油膩重。因此，配白酒比較爽口，刺激味覺還助消化。在西餐中羊肉屬于紅肉，通常是配紅酒，像雞肉、魚肉這類白肉才配白酒。但是，西餐羊肉的作法與中餐截然不同，因此在搭配上才會不同。一飲一食皆文化啊。

燒烤配啤酒好。燒烤是一種重口味的食物，啤酒具有清爽解膩的功效，可以減輕燒烤的油膩口感。相較于白酒，啤酒的酒精度數(shù)低，更適合與燒烤一起搭配。

肉類燒烤，一般喝啤酒。燒烤的做法很簡單大家可以自己買工具和材料，加上自己喜歡的酒，這個(gè)可以按照自己的喜好選擇，吃完燒烤要多喝水，因?yàn)檫@個(gè)是比較上火的，燒烤是最原始的烹調(diào)方式。

1、酒類的話還是啤酒，但為了身體著想還是配與酸奶，燒烤容易上火，傷胃，而吃之前喝點(diǎn)酸奶可保護(hù)胃不受刺激。 2、肉類燒烤，一般喝啤酒。3、海鮮類燒烤，一般喝白酒（切忌別喝啤酒，腸胃不好者很容易食物中毒） 4、或者烤肉用紅葡萄酒配也比較合適。紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，便于消化。但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚片）相搭配時(shí)，高含量的單寧會嚴(yán)重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。相比之下，味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。5、飲料的話選涼茶或者吃些水果，吃一頓燒烤人體需要清理一個(gè)月，但是香蕉可以分解致癌元素，加快清理致癌物質(zhì)，所以任何含香蕉的飲料當(dāng)然是最好的。燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式。是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。如今燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此中國亦有稱此為烤肉。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。

吃烤肉，喝什么酒最好?

不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬季，晚上吃頓燒烤必不可少。我一度很熱衷燒烤，會定期召集小伙伴們一起出去吃宵夜。燒烤和紅葡萄酒，那是絕妙的搭配。重口味的食物，搭配起重酒體的紅葡萄酒，旗鼓相當(dāng)，相得益彰啊！一起吃宵夜的小伙伴們，深知這個(gè)餐酒搭配的道理，每次吃燒烤時(shí)，會帶各種紅葡萄酒。相比他們，我顯得另類了些。每次燒烤，我喜歡帶白葡萄酒，而且是霞多麗Chardonnay白葡萄酒。

酸啤優(yōu)先（酸的東西實(shí)在是太解油膩了好不好?，為啥吃燒烤還要沾沾醋碟子，那種一口肉下去雖然很香，但是油油的那感覺還是需要某種飲料給你沖刷一下口腔，讓你吃到下一口肉的口感逐漸提升），而且酸啤的酸還能夠增加食欲，可以吃更多?； 2.拉格啤酒其次（札幌、百威、asahi），女士可以選一些甜度適中的果啤，大口吃肉大口喝酒嘛，這種吃法還攜帶一股江湖之氣讓你更能在烤肉店意氣風(fēng)發(fā)，女士的甜是為了更加化解辣味，這是個(gè)不錯(cuò)的選擇，辣本來不是味道，只是一種刺激感，而舌頭的味覺感受分布就是： 舌尖甜，舌根苦，舌兩邊酸，舌面處處可感受咸，化解這種辣味刺激就用最容易接受的甜甜水果啤酒清口豈不快哉～? 3.口味比較重的啤酒就適合餐后聊天食用了：ipa苦啤酒一類的啊，世濤一類的呀都是，吃完了正餐再來上一杯可以下龍門陣的酒，不要太舒服 4.為啥不咋推薦小麥類的，因?yàn)樾←溒【茻崃肯鄬Ω咭恍?，還很甜，你肯定不希望美好的身材毀在一杯啤酒上，所以選擇最合適的啤酒有效保持完美身材

1、酒類的話還是啤酒，但為了身體著想還是配與酸奶，燒烤容易上火，傷胃，而吃之前喝點(diǎn)酸奶可保護(hù)胃不受刺激。 2、飲料的話選涼茶或者吃些水果，吃一頓燒烤人體需要清理一個(gè)月，但是香蕉可以分解致癌元素，加快清理致癌物質(zhì)，所以任何含香蕉的飲料當(dāng)然是最好的。

情人節(jié)紅酒配燒烤怎么樣?

個(gè)人覺得吧，紅酒配燒烤是很好的，完美的搭配，我也經(jīng)常這樣搭配著來吃夜宵，但是也不能多吃，因?yàn)闊具^后都是用碳燃燒后產(chǎn)生一些對身體有害的物質(zhì)附著在燒烤的肉上，而喝酒會將其他有害的物質(zhì)化解掉，一個(gè)食物會產(chǎn)生有害物質(zhì)，另一個(gè)是可以緩解有害物質(zhì)對身體造成的傷害。但是我還是建議少吃燒烤和喝酒，畢竟酒喝多了也不好，對身體有害，燒烤所產(chǎn)生的碳物質(zhì)會附在吃的食品上，雙方加起來還是對身體有害的