紅酒瓶封口木塞沒開塑料開了放很久還能喝嗎?

陳年紅酒能喝嗎?

紅酒放久了能喝，但是口感會有變化。紅酒是一種持續(xù)成長的酒精飲料，一般最好在3-5年內(nèi)喝完，時間過長，紅酒風(fēng)味就會慢慢流失，口感逐漸變差，但是酒液本身對人體無害，只是變得不好喝。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎(chǔ)放很久。

不可以，紅酒并并不是年代越老就就越好。紅葡萄酒上邊的年代就是指用當(dāng)初的紅提所釀制的。絕大多數(shù)(99%)的紅酒不具備陣年工作能力，最好食用期視不一樣的酒而不一樣，一般在2-10年中間。只能一小部分特別好的紅酒才具備陣年工作能力。

開瓶后放了很久的葡萄酒有用嗎?

現(xiàn)在葡萄酒已經(jīng)取消保質(zhì)期了，可以喝的。 開瓶后的保存方法： 開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒開瓶后壽命如何延長 葡萄酒因為酒精含量不很高（8~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩(wěn)定，開瓶后不會變質(zhì)，通常葡萄酒在開瓶一天后已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。 追根究底葡萄酒開瓶后會引起變質(zhì)的“禍?zhǔn)住笔强諝?，所以其中一種為“真空泵”的小設(shè)施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設(shè)施據(jù)說可延長葡萄酒壽命達2周。不過抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用。 有經(jīng)驗的人都知道，飲葡萄酒時，“白酒宜冷凍，紅酒宜室溫”。 以白葡萄酒為例，一般輕質(zhì)的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優(yōu)質(zhì)陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。 玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時享用,這里的室溫是指17~21攝氏度。紅酒如果過暖，味道會變得怪異，活力減退。 因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍茌^好地?fù)]發(fā)，在酒精揮發(fā)過程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。

紅酒開了后能保存多久?

一般不要超過一個星期。 紅酒一旦打開之后就應(yīng)該盡快喝掉，因為如果不喝的話很容易腐化變質(zhì)就不能喝了，最長的時間保存不要超過一個星期。

通常在常溫下，紅酒(干紅)開瓶后，可保存一星期(在陰涼的地方)。兩到三次就能把它喝完。另可聽到瓶口開著的聲音。聲音脆亮表明瓶塞已經(jīng)密封，葡萄酒質(zhì)量得到了很好的保存(新酒也一樣)。如果瓶塞蓋得很好，您就可以繼續(xù)飲用了。但味道和新鮮程度都會不如以前。

紅酒開了之后最好是盡快飲用，因為開瓶以后與空氣充分的氧化了，但是如果放到冰箱的冷藏里還是保存的很久的，幾個月沒有問題

一瓶紅酒打開后沒喝完，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過去幾個月了，是否還能廢物利用?

紅酒打開后沒喝完 ，過去了幾個月 現(xiàn)在可以廢物利用 ，可以做成紅酒面膜 ，要紅酒和蜂蜜均勻混合 ，調(diào)制濃稠狀 ，再涂于臉部 ，八分干之后再以溫水洗凈 。 可以用過期紅酒自行調(diào)制沙拉醬 ，但好吃健康且口味很清爽 ，與一個盤子加入紅酒 鹽 黑胡椒 橄欖油拌勻 ，將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上就好啦 。

紅酒開封后，再給它蓋上，過很久還可以喝嗎?