白酒sc11542與sc11532的區(qū)別?
白酒sc11542與sc11532的區(qū)別：是兩個不同省區(qū)企業(yè)生產的酒。 sc11542與sc11532都是企業(yè) 食品生產許可證編號的前面部分。 食品生產許可證編號由SC（“生產”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位企業(yè)順序碼、1位校驗碼。115代表食品類別酒類[白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、其他酒（配制酒、其他蒸餾酒、其他發(fā)酵酒）、食用酒精]，具體可生產的食品品種明細可查看許可證。地區(qū)編碼為6位。分別為2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼，編碼規(guī)則按照最新的中華人民共和國行政區(qū)劃編寫。省級行政區(qū)劃代碼、市級行政區(qū)劃代碼、縣級行政區(qū)劃代碼按照該表中6位“數字碼”對應取值。企業(yè)順序碼為4位。縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門為本行政區(qū)域內的食品生產者發(fā)放食品生產許可證時，按照準予許可事項的先后順序，為企業(yè)分配企業(yè)順序碼，即許可證的流水號碼（0001-9999）。一個企業(yè)順序碼只能對應一個生產許可證，且不得出現空號。
紅酒和白酒有什么區(qū)別?網上說紅酒比白酒便宜?
原料 白酒：白酒的原料是糧谷，屬于糧食作物，是生活必需品; 紅酒：紅酒的原料是水果，屬于經濟作物，是生活調劑品。 釀造 白酒：白酒釀造七分工藝三分原料，白酒釀造工藝有很多種，釀造的方法決定了白酒的風味、香氣、香型等等。 紅酒：七分原料三分工藝，好葡萄酒是種出來的。品種特質在很大程度上決定了葡萄酒的風味、香氣、典型性等。尤其對于單品種酒。 酒精度 白酒：白酒酒精度就像成年的叔叔阿姨一樣處于25~60+。 紅酒：紅酒的酒精度就像未成年或半成年的少男少女一般處在十幾二十左右。 所用酒器 白酒：白酒酒杯可不透明，也可是玻璃容器也可是陶瓷等。 紅酒：紅酒杯必須透明，多使用玻璃容器，高腳杯等。 所用酒器 白酒：白酒酒杯可不透明，也可是玻璃容器也可是陶瓷等。 紅酒：紅酒杯必須透明，多使用玻璃容器，高腳杯等。
干白和干紅有什么區(qū)別?
樓上幾位說的太專業(yè)了，我還是說點白話吧： 1、首先，干紅干白從我們的眼中看最大的區(qū)別在于顏色，很明顯一個發(fā)紅色調，一個沒紅色帶黃或帶綠色。也就是色素，產生顏色的原因在于它們在生產的工藝上的區(qū)別，就是紅葡萄酒制作的時候皮和果汁一起發(fā)酵導致有色素從葡萄皮中釋放出來，而白葡萄酒在發(fā)酵時把葡萄皮都分離只有葡萄汁發(fā)酵所以沒有顏色。 2、其次區(qū)別就在于口感，也就是說即使蒙住眼去盲品葡萄酒人們也可以分的出紅酒還是白酒的原因所在。原因同樣來自它們的個子生產工藝，前面我們提到了白葡萄酒生產時果汁和皮分開發(fā)酵，而葡萄皮里面除了含有色素以外還有更重要的一種元素就是單寧。因為在發(fā)酵前皮已經被分離所以白葡萄酒中不光沒有色素，單寧的含量也非常低，我們喝白葡萄酒的時候喝到的酸味是“果酸”和“酒石酸”，而與它相反紅葡萄酒因為果汁和果皮一起發(fā)酵，就導致它不光有了色素還含有了大量的單寧。我們常常會聽到不了解葡萄酒的朋友會說：哇，這個干紅怎么這么酸、澀、甚至苦.......嘴麻...............等等，這就是單寧帶給你的感受。單寧還可以很好軟化心血血管減少動脈堵塞和老年中風，所以現在為什么大家都提倡去喝葡萄酒而且是紅葡萄酒。 3、區(qū)別是大多數紅葡萄酒的保質期和存放能力都遠遠高于強于白葡萄酒！原因同樣來自這小小的“單寧”單寧可以使葡萄酒的質量更加穩(wěn)定，不容易變質，還有一定的抗菌能力。所以它大大加強了葡萄酒的生命力！?。?！ 4、綜上所訴，做為專業(yè)的你去看紅白葡萄酒的區(qū)別不僅僅是顏色上肉眼的感官，而要深刻的理解到它們真正的卻別在于所含有單寧的量的多少！這點比顏色的區(qū)別更明顯！?。。。?！
紅酒里的酒精與白酒酒精區(qū)別?
葡萄酒與白酒之間的區(qū)別在于紅酒的原料是葡萄果醬發(fā)酵，酒精度數沒有白酒那么高，因此也沒有白酒那么烈，這也是不少男人女人都喜歡喝紅酒的原因。 紅酒的制作方法十分的簡單，一般采摘過熟了的葡萄后，經過加工處理，就可以放到釀造葡萄酒的器皿中了，釀造的時間越長，葡萄酒的口味就越佳。 紅酒與白酒的儲藏方式卻基本一樣，經過長時間的發(fā)酵，酒精度數都很高，但由于紅酒的原料為葡萄，掩蓋了一部分酒味，所以度數沒有白酒那樣高達五六十，但是紅酒的度數也絕對高于啤酒這樣的酒類。
紅酒主要由葡萄經過自然發(fā)酵得到的果酒，主要成分是葡萄汁，酒精度數是10~30度； 白酒主要由糧食發(fā)酵，然后經過蒸餾得到的，酒精度數可高達60度。因此喝白酒比喝紅酒的刺激更強烈。
