一五年的拉菲品鑒詞?
葡萄酒倡導(dǎo)家(WA, Wine Advocate):這款2015年的小拉菲(Carruades de Lafite)由57%的赤霞珠、36%的梅洛和7%的品麗珠調(diào)配而成。這款酒香氣純凈,令人愉悅,散發(fā)著黑莓和野薔薇的香氣,還暗含著悠遠(yuǎn)冰冷的板巖般氣息以及新橡木桶(約20%)的香氣。酒體中等,單寧精細(xì)。這款略顯堅(jiān)實(shí)和保守的小拉菲深度適中,但是口感十分清新,余味溫婉、誘人,和諧、精細(xì)?;蛟S是最為平易近人的副牌酒之一,需瓶陳2-3年才可飲用。 詹姆斯·薩克林(James Suckling):這是一款絲滑、精細(xì)的拉菲副牌酒,帶有藍(lán)莓、黑莓和花朵的香氣和風(fēng)味,并伴有雪松和堅(jiān)果的氣息。 李志延(Jeannie Cho Lee):這款葡萄酒微妙柔和,以咸鮮草本和深色莓果的滋味為主,單寧緊實(shí),顆粒精細(xì),余味緊致,酒體中等,口感微妙。中段帶有紫羅蘭和紅色莓果風(fēng)味,精致富有層次,余味緊實(shí)持久
pepici紅酒是什么牌子?
是法國(guó)葡萄酒牌子。 根據(jù)全國(guó)紅酒聯(lián)合委員會(huì)以及品鑒質(zhì)量協(xié)會(huì)的最新消息顯示的是,pepici紅酒在全國(guó)非常受歡迎,這個(gè)牌子非常不錯(cuò)。
是意大利的牌子 彼奇尼酒莊(Piccini)位于意大利的托斯卡納(Tuscany)葡萄酒莊,一直由彼奇尼家族(Piccini Family)管理。 [1] 彼奇尼家族(Piccini)誕生于1882年。第一代創(chuàng)始人Angiolo Piccini在Castellina in Chianti收購(gòu)了7公頃的葡萄園,從此開始了葡萄酒事業(yè)。如今,在第四代傳承人Mario Piccini的帶領(lǐng)下, 彼奇尼集團(tuán)成為備具活力和創(chuàng)新力的意大利葡萄酒公司之一!
Peyong紅酒作為一款經(jīng)典的法國(guó)葡萄酒,其口感深受消費(fèi)者的喜愛。這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該酒產(chǎn)自法國(guó)波爾多中級(jí)莊的巴驪宮城堡,是巴驪宮城堡的正牌酒。這款酒選用赤霞珠、梅洛和味而多混釀而成,部分酒液經(jīng)過(guò)不銹鋼桶發(fā)酵,而后經(jīng)過(guò)12至18個(gè)月的法國(guó)橡木桶熟成,成酒風(fēng)格柔軟優(yōu)雅,散發(fā)著黑醋栗和黑櫻桃等黑色水果的香氣,伴有烤面包的風(fēng)味。其口感圓潤(rùn),結(jié)構(gòu)平衡,單寧柔順,余味中夾雜著果香。
Chateau des Pelerins 是波爾多波美侯產(chǎn)區(qū)的葡萄酒 波美侯位于波爾多右岸,是相當(dāng)知名的產(chǎn)區(qū),葡萄酒特點(diǎn): 出產(chǎn)酒香濃郁,酒體豐滿的紅葡萄酒??梢阅贻p時(shí)飲用,也可以陳釀。
紅酒賦碼選擇什么?
在選擇紅酒賦碼時(shí),需要根據(jù)您的需求和預(yù)算來(lái)挑選。以下是一些建議,幫助您選擇適合自己的紅酒賦碼: 1. 品牌:選擇知名品牌,往往能確保紅酒的品質(zhì)和口感。一些著名的紅酒品牌有拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、瑪歌(Chateau Margaux)和木桐(Chateau Mouton Rothschild)等。 2. 產(chǎn)地:紅酒產(chǎn)地會(huì)影響其風(fēng)味和品質(zhì)。法國(guó)、意大利、西班牙和澳大利亞等國(guó)家的紅酒較為知名。其中,法國(guó)的波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)產(chǎn)區(qū)、意大利的托斯卡納(Tuscany)產(chǎn)區(qū)和西班牙的里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)等都是優(yōu)質(zhì)紅酒產(chǎn)地。 3. 葡萄品種:不同的葡萄品種會(huì)影響紅酒的口感、風(fēng)味和香氣。常見的紅酒葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)和西拉(Shiraz)等。您可以根據(jù)自己的口味喜好來(lái)選擇適合的葡萄品種。 4. 年份:紅酒的年份會(huì)影響其口感、風(fēng)味和陳年潛力。一般來(lái)說(shuō),年份越久,紅酒的價(jià)值越高。但需要注意的是,并非所有紅酒都適合陳年。適合陳年的紅酒有赤霞珠、黑皮諾等。 5. 預(yù)算:根據(jù)您的預(yù)算,挑選合適價(jià)位的紅酒。高價(jià)位紅酒未必品質(zhì)更好,適合自己口味的紅酒才是最好的選擇。 6. 酒體風(fēng)格:紅酒有不同的酒體風(fēng)格,如輕盈、中等和豐滿等。根據(jù)您的口味喜好,選擇適合的酒體風(fēng)格。 7. 評(píng)分和評(píng)價(jià):查看專業(yè)酒評(píng)家或消費(fèi)者的評(píng)分和評(píng)價(jià),以了解紅酒的品質(zhì)和口感。 綜合以上因素,您可以根據(jù)自己的需求和喜好,選擇適合自己的紅酒賦碼。在品嘗紅酒時(shí),注意儲(chǔ)存條件和飲用溫度,以充分發(fā)揮紅酒的口感和風(fēng)味。祝您品鑒愉快!
貓頭鷹紅酒什么檔次?
貓頭鷹紅酒屬于中高檔次。貓頭鷹紅酒是法國(guó)朗格多克產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,傳奇系列和神話系列尤為出名。其葡萄品種較為復(fù)雜,干紅葡萄品種:西拉、幕爾偉德、格納希和老藤佳利釀。 干白葡萄品種:盧珊、維歐尼、瑪珊瑚和白歌海娜。紅酒是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國(guó)南部出現(xiàn),而后它開始在地中海盆地的大部分地區(qū)進(jìn)行繁衍傳播。
貓頭鷹紅酒屬于中端檔次。 貓頭鷹干紅葡萄酒 葡萄品種:梅洛60%,赤霞珠40% 樹齡:25年 品鑒:酒體濃郁芬香,帶有淡淡的果香味。入口滿爽順滑,香甜易入口,酒體厚實(shí),單寧平衡。 西南部各產(chǎn)區(qū)的葡萄園四散分布在十個(gè)縣,各自有獨(dú)自的風(fēng)格和特性。西南區(qū)自古就一直籠罩在波爾多葡萄酒的陰影之下,由于波爾多的保護(hù)主義,有將近五世紀(jì)的時(shí)間西南區(qū)的葡萄酒必須等波爾多葡萄酒售罄之后才能通過(guò)波爾多的經(jīng)銷商以波爾多之名銷售到海外市場(chǎng)。即使現(xiàn)在,西南區(qū)也很難擺脫便宜小波爾多的錯(cuò)誤印象,其實(shí)西南區(qū)內(nèi)出產(chǎn)的許多葡萄酒帶有非常濃厚的地方特色。
中高檔次紅酒,寶石紅色的酒體,非常討好的陳年色澤,香氣清新,具有百里香、甘草、皮革、香料的氣息以及紅色漿果和微辣的口感,單寧結(jié)實(shí),入口柔和,平衡,極有陳釀的潛力。
智利干露酒廠遠(yuǎn)山梅洛紅葡萄酒750ml怎么樣?
葡萄酒類型:干白葡萄酒 品牌:干露酒莊(Vina Concha y Toro) 葡萄品種:85%夏多內(nèi)、15%蘇維翁白 產(chǎn)地:智利(Chile) - 中央山谷(Central Valley) 級(jí)別:智利優(yōu)質(zhì)酒莊 酒精度:14.0% 容量:750ml 香味分類:番木瓜、蘋果、檸檬、 色澤:淡黃色 酒體:輕 口感分類:清爽 建議醒酒時(shí)間:即開即飲 適宜品嘗溫度:12-14℃ 搭配菜肴:白肉,海鮮 品鑒:淡黃色,帶番木瓜、蘋果及柑橘果香,及黃油與木質(zhì)味,清新怡人,酒體平衡,微甜。 希望對(duì)您有幫助。