帶蠟封的紅酒是真的嗎?

是真的。蠟封的紅酒是一種封口的工藝，不是說就一定比正常的紅酒質(zhì)量更好，但是經(jīng)過長時(shí)間的密封，肯定是比正常的紅酒要好，要不82的拉菲到現(xiàn)在為什么這么好。

蠟封紅酒和正常的紅酒哪個(gè)好?

蠟封紅酒比較好，蠟封只是葡萄酒包裝的一種方式。就好比螺旋蓋兒和軟木塞都是葡萄酒封瓶的方式之一，這種封瓶方式本身，并不能代表葡萄酒質(zhì)量的高低。 市場上，確實(shí)存在一些酒莊，用軟木塞封瓶之后再進(jìn)行蠟封，尤其是智利的酒莊，喜歡進(jìn)行這樣的操作。

蠟封是傳統(tǒng)的封瓶方式 公元前5世紀(jì)羅馬人也開始使用橡木作為瓶塞，還用火漆封口。那時(shí)用來作為葡萄酒壺和酒罐瓶塞常見的是用火漆或者石膏，并在葡萄酒表層滴上橄欖油（來減少酒與氧氣的接觸）。而在中世紀(jì)時(shí)，油畫描述的都是用纏扭布或皮革來塞上葡萄酒壺或酒瓶的，有時(shí)會加上蠟來確保密封嚴(yán)實(shí)。 蠟封是傳統(tǒng)的封瓶形式，蠟封能夠更加有效地阻止空氣與葡萄酒的接觸，減少葡萄酒氧化速度。當(dāng)然，也因?yàn)槿绱?，葡萄酒在瓶?nèi)的發(fā)展速度減緩，相對儲存時(shí)間更久。在現(xiàn)代瓶封技術(shù)發(fā)達(dá)的情況下，傳統(tǒng)的用蠟封瓶方式已經(jīng)比較少見了，采用熱縮帽和錫帽的方式變得非常普遍。采用蠟封方式往往是針對陳年潛力強(qiáng)的葡萄酒， 或者說希望一瓶酒可以保持到更久。 2. 蠟封品質(zhì)未必拉風(fēng) 雖然蠟封葡萄酒只對那些陳年潛力強(qiáng)的葡萄酒才有一定的作用，但是有的葡萄酒生產(chǎn)商為了向消費(fèi)者展現(xiàn)手工釀制葡萄酒的復(fù)古風(fēng)格，讓消費(fèi)者體驗(yàn)葡萄酒的傳統(tǒng)，或者單純地想在包裝上吸引消費(fèi)者，也會使用蠟封。從品質(zhì)上來看的話，消費(fèi)者在對待蠟封葡萄酒時(shí)，需要更加謹(jǐn)慎些，單純地從蠟封來判斷一瓶葡萄酒是否為好酒顯得過于簡單，還是要從各個(gè)角度去綜合判定。 3. 如何正確的打開一瓶蠟封酒 開啟蠟封葡萄酒瓶的確是件難事，不僅因?yàn)槠滟|(zhì)地堅(jiān)硬，只憑一把酒刀很難將蠟去掉，而且一不小心會割傷自己的手，甚至還會出現(xiàn)蠟的碎末掉入酒體之中的情況，從而會破壞好酒的味道。 其實(shí)不要需要用刀削掉蠟封，用開瓶器鉆入蠟封的頂部中心。接下來慢慢地地拔瓶塞。但不要全部拔出來！當(dāng)出現(xiàn)散落的碎屑時(shí)，可以使用濕毛巾輕輕擦去。使用酒刀繼續(xù)拔出。 另外也有侍酒師告訴我們在蠟封的頂部加熱20～30秒，將覆蓋在酒塞上的蠟軟化后，慢慢去除，直至軟木塞完全呈現(xiàn)在你的眼前，隨后用酒刀開啟便好。

這個(gè)還是蠟封的紅酒要比正常的紅酒要好，原理就跟咱們國家窖藏的白酒跟市面上正常的白酒哪個(gè)更好一樣。 蠟封的紅酒是一種封口的工藝，不是說就一定比正常的紅酒質(zhì)量更好，但是經(jīng)過長時(shí)間的密封，肯定是比正常的紅酒要好，要不82的拉菲到現(xiàn)在為什么這么好。

lafaya是什么紅酒

Lafaya 智利老佛爺鉆石 ：干紅葡萄酒 品牌：智利老佛爺鉆石 Lafaya 干紅葡萄酒 商品條形碼7804423003152 是否進(jìn)口：是 原產(chǎn)國/地區(qū)智利 等級：品種級 葡萄品種：混釀 年份2016 原料與配料：葡萄 葡萄汁含量：100 酒精含量：14 儲藏方法：陰涼干燥 凈重（規(guī)格）750 進(jìn)口類型：原瓶進(jìn)口 儲存條件：常溫 葡萄酒類型：干紅葡萄酒 申請人 青島司酒國際貿(mào)易有限公司

lafaya是巴羅薩谷紅酒。這款葡萄酒非常適合靜飲，酒體厚重，完美而穩(wěn)重的深紅色，酒精度高達(dá)15.0%ALC/VOL，蠟封瓶帽，高端收藏不二之選。年橡木桶熟化，它的葡萄是在2015年收成,2018年罐裝。為了保持良好的酸度以及清新的果香，通常會較早采收葡萄。巴羅薩谷出產(chǎn)著世界上最好的釀酒葡萄

紅酒上面蠟怎么去掉?

首先需要判斷蠟體的軟硬程度。 如果蠟體較硬、較脆，那么首先要剝開包裹著橡木塞和瓶口的蠟體，并將瓶口擦拭干凈，以免破碎的蠟體掉入葡萄酒中，污染葡萄酒。 如果蠟體太脆弱，還可用燭火、熱水甚至手掌稍微加熱后，再把蠟體剝開。在此之后用開瓶器取出橡木塞即可?，F(xiàn)在，很多酒莊采用先進(jìn)的技術(shù)，使封瓶的蠟體變得十分柔軟。因此在遇到這種蠟封瓶時(shí)，只需無視蠟體，然后預(yù)估橡木塞的中心位置，再輕輕轉(zhuǎn)入開瓶器即可。