沒有紅酒起子怎樣開紅酒?

答:如果沒有紅酒起子，無法打開紅酒瓶注塞，可用一個小型鉆頭，把這個鉆頭上到手電鉆的卡頭上，將手電鉆打入慢速，再把電鉆打入倒轉(zhuǎn)。

1 在紅酒塞上均勻地塞入幾根牙簽，然后用手一起握住牙簽開始用力拔。 2 把鑰匙輕輕地斜插在紅酒塞中，然后捏住鑰匙頭，選擇順時針方向旋轉(zhuǎn)紅酒塞，多旋轉(zhuǎn)幾次，紅酒塞就會被取出來。 3 用打火機均勻地加熱瓶口周圍，瓶塞就會受熱膨脹自己慢慢就會出來。

螺絲釘開瓶法：將螺絲釘?shù)囊徊糠轴斎爰t酒塞中，再用鉗子將螺絲釘連同木塞一起拔出。 鑰匙開瓶法：鑰匙應(yīng)該是隨時可見的東西了，如果找不到開瓶器，建議用鑰匙先插入瓶塞中，然后向順手的方向慢慢旋轉(zhuǎn)，這樣就可以把軟木塞慢慢的給轉(zhuǎn)出來了。

不用橡木塞的紅酒?

澳洲紅酒屬于新世界紅酒，更注重紅酒的果香，適合新鮮飲用，不需要透氣幫助紅酒呼吸，因此大部分澳洲紅酒是使用螺旋塞，但也有部分澳洲紅酒是使用橡木塞的。真正的紅酒木塞是軟木塞，其材質(zhì)是栓皮櫟。橡木制成的橡木桶在陳放紅酒時，能夠讓酒體更為飽滿，口感更為細膩，于是有的人就會問：橡木能夠讓紅酒的品質(zhì)更好。

有哪幾款紅酒不是木塞的?

在市場上，以螺旋蓋封口的葡萄酒越來越常見。大多出現(xiàn)在新世界國家出產(chǎn)的葡萄酒（新西蘭、澳洲、美國、智利、南非、阿根廷等），但也不難遇見一些來自法國，西班牙的白葡萄酒也使用螺旋蓋。 消費者的疑慮，總感覺螺旋蓋只有低廉的葡萄酒才會采用，高檔葡萄酒是采用軟木塞的。因此，對使用螺旋蓋的葡萄酒望而卻步。其實這個是錯誤的想法。

有幾款紅酒不使用傳統(tǒng)的木塞封閉，而是采用其他材料封閉瓶口。其中一種常見的替代材料是塑料軟塞，另一種是金屬螺旋蓋。這些替代材料的使用主要是為了防止葡萄酒受到木塞污染或變質(zhì)。一些知名的紅酒品牌，如新世界的澳大利亞彼諾酒莊（Penfolds）和新西蘭的圣海倫酒莊（Saint Clair），以及一些法國酒莊，如路易·拉圖爾（Louis Latour）和路易·賈多（Louis Jadot），都有采用非木塞封閉的紅酒產(chǎn)品。

給你推薦一款不是橡木塞的澳洲紅酒：勃朗思（bonvis）的梅洛/美樂這一款紅酒就是螺旋蓋的，這款在各大電商平臺都能買得到。 口感比較醇厚，不像有的紅酒喝起來像喝水一樣，感覺還不錯。

沒有工具怎么開紅酒?

不需要紅酒開瓶器就能完成紅酒開瓶的方法（騷操作）。 撞墻開瓶法 成功率極低，需要具有極大的耐心來完成操作。 紅酒口味保留度極高，幾乎無損。 瓶塞保留完整，喝不完的紅酒可以塞回瓶塞繼續(xù)保存。 綜合實用性：低（無開瓶器開紅酒的方法更注重紅酒開瓶的成功率） 撞墻開瓶法需要器具：厚毛巾 操作1：厚毛巾折疊起來包裹住紅酒瓶底（盡可能保證紅酒平地平整） 操作2：雙手扶住（握緊）被毛巾包裹著的紅酒在墻上進行撞擊，一直到瓶塞出來一半（自己可以拔出來為止）。 操作3：停下撞擊，把紅酒木塞拔出來即可。 毛巾的包裹性會比較好，如果再有交待或者繩子幫助固定包裹，就可以完全使用雙手的力量來完成撞墻法，提高成功率；網(wǎng)上比較常見會推薦厚實的平底鞋把紅酒套進去來撞墻，但是需要一只手扶著鞋子，只有一只手的力量來撞墻，成功率就更低了。