酒在空調(diào)屋里保存好不好?

酒在空調(diào)屋里保存是可以的。 首先藏酒的環(huán)境要滿(mǎn)足兩點(diǎn)：避光、恒溫。白酒的理想儲(chǔ)存溫度一般在20度左右。避免陽(yáng)光直射和非常潮濕的地方。 其次注意密封。 不管是玻璃瓶，還是陶瓷瓶，瓶口的密封很重要。 如果是沒(méi)有外包裝的光瓶酒，或者是開(kāi)了箱的酒，可以多纏幾層保鮮膜，有條件的話(huà)呢，可以用真空密封袋進(jìn)行密封。 如果是沒(méi)開(kāi)包裝的酒，整箱整件放在那兒就可以了，現(xiàn)在的白酒密封性都挺好，外面的箱子沒(méi)有事兒，里面的酒基本也沒(méi)啥事兒。不用瞎折騰，特意拆掉外包裝去纏什么保鮮膜或者密封袋。 除了家里的陽(yáng)臺(tái)陽(yáng)臺(tái)、洗手間、廚房，其他位置都可以放。如果有條件的話(huà)，最好是使用專(zhuān)用酒柜存放。 如果有酒坊出來(lái)的原漿酒，用陶土壇子存放是最能改善口感的方法。如果有地下的空間，一般來(lái)說(shuō)不會(huì)超過(guò)攝氏二十五度，也不必加裝空調(diào)設(shè)備。

這樣當(dāng)然好了。酒放置于空調(diào)房間內(nèi)，長(zhǎng)期處于恒溫的狀態(tài)下，就可以長(zhǎng)期保持酒水的品質(zhì)。特別是一些葡萄酒、果酒等等，不僅僅延長(zhǎng)保質(zhì)期，還可以最大限度的保持酒水的口感。 而一些白酒，放置于空調(diào)房間內(nèi)，也可以減少因溫度變化而產(chǎn)生的損失。

為什么說(shuō)喝紅酒不能見(jiàn)風(fēng)?

喝紅酒見(jiàn)風(fēng)的話(huà)，一見(jiàn)風(fēng)他更容易醉了。因?yàn)楹攘撕枚嗉t酒，身上是比較熱的。一般人在這種狀態(tài)下，是不允許直接喝冰塊，或者直接吹電風(fēng)扇或者開(kāi)空調(diào)的。這樣對(duì)個(gè)人的身體健康以及他的心臟。肝臟五臟都不知，不是很好的。一人一個(gè)的話(huà)，會(huì)對(duì)喝酒的人引起不舒適。而且會(huì)引起他對(duì)酒精的高度敏感。會(huì)加速酒精對(duì)人體的迷糊感。 所以說(shuō)一般喝了紅酒的人最好不要吹風(fēng)。這樣會(huì)加速紅酒對(duì)個(gè)人的醉意感。

紅酒冬天放車(chē)?yán)锱聝鰡?

怕凍，車(chē)內(nèi)溫度不可控，尤其是后備箱。 冬天的溫度可能低于負(fù) 10°C。 溫度過(guò)低，冰箱里很容易滲出結(jié)晶，導(dǎo)致紅酒的味道變淡，可能有結(jié)冰和堵塞。對(duì)于大多數(shù)紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，低于5℃的環(huán)境會(huì)給它們帶來(lái)危險(xiǎn)。 冷凍后的紅葡萄酒沒(méi)有原來(lái)的甜味。雖然可能有一些紅酒的味道，但與原味相差甚遠(yuǎn)。也不宜放在暖氣或空調(diào)能吹的地方，也不要放在陽(yáng)光能照到的地方。 高溫和低溫一樣，也會(huì)對(duì)紅葡萄酒產(chǎn)生不利影響，使其變酸，更容易變質(zhì)。

紅酒開(kāi)瓶后，不喝時(shí)把塞子塞回去，放到空調(diào)房里，可以放多久?

開(kāi)瓶后的紅酒，重新密封后放在溫度較低的地方，儲(chǔ)存一周時(shí)間再飲用，味道不會(huì)變化很大的。主要是不能放在溫度較高的地方，需要密封。