內蒙古自治區作為中國北方面積最大，種類(lèi)最全的生態(tài)功能區，擁有世界美酒特色產(chǎn)區，中國特色葡萄酒產(chǎn)區等多個(gè)酒類(lèi)特色產(chǎn)區，域內酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)近四百余家。具有獨特的生態(tài)釀酒地理環(huán)境和得天獨厚的釀酒原料及水源。為蒙酒的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。

為打造蒙酒特色品牌，進(jìn)一步推動(dòng)蒙酒高質(zhì)量發(fā)展，2024年4月22日，以“舉杯草原，品味全國”為主題?的內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )第五屆理事會(huì )第四次（擴大）會(huì )議暨“發(fā)揮內蒙古區域優(yōu)勢，打造特色品牌，立足本土市場(chǎng)，布局全國市場(chǎng)”高峰論壇在美麗的錫林郭勒大草原，內蒙古太仆寺旗草原釀酒有限公司隆重召開(kāi)，本次會(huì )議由內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )主辦，太仆寺旗草原釀酒有限公司協(xié)辦。

蒞臨本次會(huì )議的領(lǐng)導有：中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)杜小威，遼寧省釀酒協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)劉立新，河北省承德市酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)劉磊斌，內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張衛東，內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)姜文云，錫林郭勒盟太仆寺旗旗委副書(shū)記、旗長(cháng)陳艷豹，內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、內蒙古太仆寺旗草原釀酒有限公司董事長(cháng)明月章，內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、內蒙古蒙古王實(shí)業(yè)股份有限公司董事長(cháng)白國義，內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、烏蘭浩特紅云酒業(yè)有限責任公司總經(jīng)理王成忠，酒通社、《中國酒業(yè)》雜志、中國釀酒網(wǎng)總編丁易初，河北省承德市酒業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)陳建強及內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )各會(huì )員單位的主要負責人出席了本次論壇。

論壇由內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)姜文云主持并致開(kāi)幕詞：

“春風(fēng)暖日綠如茵，漫山桃花始盛開(kāi)！草原美酒迎賓朋，內蒙酒業(yè)事業(yè)興！

在這美酒飄香、桃紅柳綠的美好時(shí)節！我們齊聚大美太仆寺，美麗草原王。隆重召開(kāi)“內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )第五屆理事會(huì )第四次（擴大）會(huì )議暨發(fā)揮內蒙古區域優(yōu)勢，打造特色品牌，立足本土市場(chǎng)，布局全國市場(chǎng)”酒業(yè)盛會(huì )。共商內蒙古酒業(yè)發(fā)展大計。

過(guò)去的一年，內蒙酒業(yè)的各位同仁精誠團結，齊心協(xié)力，共同描繪出了消費升級背景下蒙酒的新時(shí)代畫(huà)卷，為蒙酒蓬勃發(fā)展營(yíng)造了良好的市場(chǎng)消費環(huán)境。

新的一年，讓我們繼續攜手并肩，砥礪前行，堅定的做好蒙酒的生態(tài)表達、品質(zhì)表達和文化表達。

同志們！向明則志遠。讓我們以為美好生活奉獻美酒為使命！以正直誠信為釀造初心！以感恩之心傳承創(chuàng )新生生不息的蒙酒源泉！為內蒙古自治區酒業(yè)健康有序發(fā)展，凝心聚力再譜新篇！

各位領(lǐng)導、各位同仁！征程萬(wàn)里風(fēng)正勁，重任千鈞唯擔當！讓我們攜起手來(lái)！共同為內蒙古酒業(yè)燦爛輝煌美好的明天“舉杯草原，品味全國！最后，預祝本次會(huì )議圓滿(mǎn)成功”！

內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、內蒙古太仆寺旗草原釀酒公司董事長(cháng)明月章為本次活動(dòng)致歡迎辭。

內蒙古太仆寺旗草原釀酒有限責任公司前身是太仆寺旗釀酒廠(chǎng)，始建于1949年，1998年轉制為有限責任公司，公司現有總資產(chǎn)11億元，擁有自治區級研究開(kāi)發(fā)中心、企業(yè)技術(shù)中心和全區白酒行業(yè)首家院士工作站，是內蒙古自治區扶貧龍頭企業(yè)和農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

公司以生產(chǎn)“草原”和“草原王”系列白酒為主，傳統的工藝和獨特的地理、文化形成了具有清香純正，綿甜醇和，余味爽凈，酒體協(xié)調的草原白酒獨有的酒質(zhì)特點(diǎn)。

他說(shuō)：“近年來(lái)，自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )圍繞我區酒業(yè)做大做強，促進(jìn)白酒行業(yè)發(fā)展，培育地區白酒品牌方面做了大量細致有效的工作。

多年來(lái)，草原釀酒公司始終堅持純糧釀造傳統工藝，不斷完善基礎設施，培養技術(shù)團隊，為有效保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量提供了堅實(shí)的基礎，公司和產(chǎn)品也得到了社會(huì )和消費者的認可。公司先后獲得了太仆寺旗首屆旗長(cháng)質(zhì)量獎，錫盟首屆盟長(cháng)質(zhì)量獎，內蒙古自治區主席質(zhì)量獎，‘草原王’商標被認定為馳名商標，成功入圍國家首批“千企百城”商標品牌。目前公司年完成白酒產(chǎn)量25000千升，年實(shí)現產(chǎn)值4.5億元，銷(xiāo)售收入3.6億元，上繳稅金1.24億元，利潤4000余萬(wàn)元，為地方經(jīng)濟發(fā)展做出較大貢獻。

今后，我公司會(huì )繼續堅守以人為本，以質(zhì)求存，恪守誠信，繼承創(chuàng )新的經(jīng)營(yíng)理念，加強與酒業(yè)協(xié)會(huì )和各白酒企業(yè)的交流合作，共同開(kāi)創(chuàng )內蒙古酒業(yè)的美好未來(lái)。

最后，再次感謝各位的到來(lái)。讓我們攜手共進(jìn)，為內蒙古酒業(yè)的發(fā)展貢獻智慧和力量。祝愿本次會(huì )議圓滿(mǎn)成功”！

太仆寺旗委副書(shū)記、旗長(cháng)陳艷豹對本次會(huì )議在太仆寺旗召開(kāi)代表旗委和旗政府對于本次活動(dòng)舉辦表示熱烈的祝賀，并對內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )近年來(lái)在推動(dòng)內蒙古酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展所做的貢獻給予了高度的贊譽(yù)。

“太仆寺旗是御馬之鄉，是草原茅臺的故里，太仆寺旗草原釀酒公司是我旗的一家傳統支柱產(chǎn)業(yè)，多年來(lái)始終秉持誠信為本，質(zhì)量第一、純糧釀造、傳統工藝的發(fā)展宗旨，立足草原，放眼全國。以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。業(yè)已成為錫林郭勒盟地域文化發(fā)展的一張亮麗名片，也成為內蒙古自治區三大王之中的之一，在推動(dòng)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉移升級、增加就業(yè)崗位等方面發(fā)揮了重要作用，為全旗經(jīng)濟社會(huì )高質(zhì)量發(fā)展做出了突出的貢獻”。

太仆寺旗草原釀酒有限公司先后榮獲巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )國際金獎、中國馳名商標、草原王中國生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品、內蒙古老字號、內蒙古自治區主席質(zhì)量獎、內蒙古自治區百強品牌、內蒙古自治區消費者信得過(guò)產(chǎn)品、內蒙古知名品牌”等多項榮譽(yù)。

“2023年，草原王入選首批千企百城商標品牌價(jià)值提升行動(dòng)名單，草原釀酒有限公司被評為全盟科技創(chuàng )新和數字化應用培優(yōu)企業(yè)。在這里向大家報告。我們自治區政協(xié)副主席、盟委書(shū)記張佰成同志剛剛對本次盛會(huì )致以熱烈的祝賀！同時(shí)向草原王、草原釀酒公司寄予殷切的期望：希望企業(yè)借助本次活動(dòng)的成功舉辦，掀開(kāi)我旗白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的嶄新篇章，希望草原釀酒公司借此機會(huì )，圍繞工業(yè)強旗的目標，立足白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，進(jìn)一步提高科技創(chuàng )新和產(chǎn)品升級能力，增強企業(yè)核心競爭力，形成有序銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，暢通銷(xiāo)售渠道，造福廣大消費者，努力打造百年企業(yè)。最后預祝活動(dòng)取得圓滿(mǎn)成功”！

中國酒業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)杜小威就《優(yōu)化產(chǎn)品?提升品牌?科學(xué)表達?拓展市場(chǎng)》和在新形勢下，如何發(fā)揮區域優(yōu)勢，區域品牌如何突圍，做了主題演講。

他首先通報了目前白酒行業(yè)的運行情況、白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和白酒企業(yè)的戰略舉措。他說(shuō)：白酒產(chǎn)品有獨特的品質(zhì)、內蒙本土知名品牌消費者忠誠度極高，仍占據一定的主導地位。這是蒙酒的品牌基礎。內蒙古地域寬廣，資源豐富，橫跨東北、華北、西北三大區，內與8個(gè)省區相鄰，外與俄羅斯、蒙古國接壤，具有得天獨厚的優(yōu)越的釀酒環(huán)境，為蒙酒突圍，成為走向全國的跳板，具有獨特的地理和地域優(yōu)勢。新的形勢下，要抓住機遇，充分發(fā)揮地域優(yōu)勢，把蒙酒做大做強。

他說(shuō)：“白酒未來(lái)的發(fā)展是風(fēng)味健康雙導向，融合發(fā)展成為一些企業(yè)的追求，獨特風(fēng)味的細分香型正在成為品質(zhì)和品牌的創(chuàng )新表達。低醉酒度、高舒適度是消費者對白酒的要求，也是品質(zhì)競爭的需要，企業(yè)要通過(guò)品類(lèi)創(chuàng )新可以構建品牌價(jià)值。

企業(yè)要走出同質(zhì)化表達的漩渦，需要進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)及價(jià)值挖掘，建立多緯度的白酒品質(zhì)與價(jià)值表達體系，并通過(guò)話(huà)術(shù)轉化，用消費者愿意聽(tīng)，聽(tīng)得懂的話(huà)語(yǔ)表達給消費者，實(shí)現價(jià)值傳遞。以用戶(hù)思維設計和打造消費者需要的場(chǎng)景和體驗，與消費者深度溝通。挖掘提升做好文化。

白酒高質(zhì)量發(fā)展是主題，創(chuàng )新驅動(dòng)是主線(xiàn)，內蒙酒業(yè)要保持定力，堅守品質(zhì)制勝理念，堅持創(chuàng )新發(fā)展，補短板提勢能，樹(shù)品牌揚優(yōu)勢，立本土擴市場(chǎng)，再鑄蒙酒輝煌”。

作為內蒙古的兄弟省份，遼寧省釀酒協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)劉立新代表遼寧省釀酒協(xié)會(huì )及酒業(yè)同仁，對論壇活動(dòng)的勝利召開(kāi)表示祝賀！并做了主題講話(huà)，一是分享了遼寧省酒業(yè)協(xié)會(huì )近兩年為振興遼酒所開(kāi)展的主要工作及所作出的嘗試，二是圍繞如何通過(guò)科技創(chuàng )新、技術(shù)創(chuàng )新、產(chǎn)品創(chuàng )新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新，實(shí)現東北酒業(yè)轉型升級，打造具有東北特色的白酒品牌，助力東北酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提出了幾點(diǎn)建設性的建議和思路。并對蒙酒的破局發(fā)展提出了若干建議，倡議蒙酒與遼酒加強交流，攜手抓住機遇。

河北省承德市酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)劉磊斌在論壇上與大家分享了承德酒協(xié)在推動(dòng)承酒發(fā)展作出的種種探索，獲得了與會(huì )代表的一致好評。

他首先回顧了承德市酒業(yè)協(xié)會(huì )成立十年的發(fā)展歷程，總結了承德酒業(yè)目前生產(chǎn)、銷(xiāo)售運行情況，并對酒協(xié)工作做了精準定位，即做好“三個(gè)服務(wù)”工作：服務(wù)于黨和政府工作、服務(wù)于地方經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展、服務(wù)于釀酒產(chǎn)業(yè)和會(huì )員單位。引導會(huì )員企業(yè)抓機遇、優(yōu)品質(zhì)、拓市場(chǎng)、強產(chǎn)區、做大品牌。以文興業(yè)、以文強企、以文立酒 ，助力提升企業(yè)的社會(huì )公信力、美譽(yù)度和知名度。

內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張衛東就“應對消費降級，助推企業(yè)加速發(fā)展”提出了兩點(diǎn)建議：在內部市場(chǎng)上，建議在中低端白酒上下功夫，加強管控、提升口感、優(yōu)化策略，同時(shí)滿(mǎn)足消費者對性?xún)r(jià)比和品質(zhì)口感的需求，不斷加強市場(chǎng)調研，分析消費者的購買(mǎi)行為和消費需求，更有針對性地開(kāi)發(fā)產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)；針對外部市場(chǎng)，建議把適應性作為生存發(fā)展的基礎，利用多年來(lái)對區域飲酒習慣和文化的調研，布局高性?xún)r(jià)比的口糧酒和光瓶酒，守好現有市場(chǎng)。通過(guò)打造工業(yè)旅游區品鑒館、酒道館等體驗中心，實(shí)現酒旅融合，適應消費者在場(chǎng)景和體驗方面的需求，持續煥新消費文化。

內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)姜文云對協(xié)會(huì )2023年的工作做了總結，并對2024年的工作做了詳細的部署。

姜文云表示：我們要積極探索協(xié)會(huì )工作的新思路、新方法、以便更好的為政府和行業(yè)服務(wù)，把協(xié)會(huì )工作提高到一個(gè)新的水平，為促進(jìn)促進(jìn)內蒙古自治區釀酒行業(yè)健康有序發(fā)展作出更大貢獻！”

與會(huì )代表企業(yè)的主要負責人分享交流了一些成功經(jīng)驗和做法。

內蒙古太仆寺旗草原釀酒有限責任公司已經(jīng)成為了蒙酒高速發(fā)展的樣本，內蒙古太仆寺旗草原釀酒有限責任公司總經(jīng)理李慧峰分享了企業(yè)高速發(fā)展的經(jīng)驗：

一、健全制度，強化管理，明月章董事長(cháng)1996年調入公司后，帶領(lǐng)公司管理人員按照現代企業(yè)運行機制建立健全了各項規章制度，建章立制，實(shí)行費用定額管理，生產(chǎn)車(chē)間實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責任制，強管理，重實(shí)效，節能降耗，提質(zhì)增效。使公司走上了健康穩健的發(fā)展道路；

二、增加科研投入，樹(shù)立企業(yè)品牌形象，培養技術(shù)人員，提高產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的新產(chǎn)品；

三、強化基礎設施投入，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供有力保障；

四、堅持穩健經(jīng)營(yíng)、理性發(fā)展，不盲目擴大規模，先做強企業(yè)，再做大企業(yè)。使企業(yè)不斷發(fā)展壯大，為自治區酒業(yè)興旺發(fā)達貢獻力量。

內蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司自2021年以瀘州老容為依托引入戰略合作伙伴，確立了“中國河套 淡雅正宗”的品牌定位，構建了“三品牌九品系”產(chǎn)品戰略體系，形成了以青銅鈁、河套王、河套老窖為核心的3大品牌，從營(yíng)收業(yè)績(jì)的穩健增長(cháng)，到市場(chǎng)布局與高端化拓展的持續突破，再到品牌建設與文化建設的穩步推進(jìn)，河套酒業(yè)為內蒙古酒業(yè)市場(chǎng)秩序的恢復與行業(yè)格局的構建注入了蓬勃力量。

河套酒業(yè)黨委副書(shū)記、副董事長(cháng)張衛東認為：“在內蒙古酒業(yè)協(xié)會(huì )的引領(lǐng)下，內蒙古白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)不斷優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)系列標準化工作不斷完善，酒類(lèi)產(chǎn)品劃分、品質(zhì)表達等更加清晰規范，成為當地社會(huì )經(jīng)濟文化建設的主力軍。內蒙古酒業(yè)正在良性發(fā)展，邁向了高質(zhì)量發(fā)展的道路上。張衛東呼吁蒙酒企業(yè)要擰成一股繩，在做強民族品牌、傳承中華文化、推動(dòng)“蒙酒振興”的道路上鍥而不舍的走下去。

內蒙古蒙古王實(shí)業(yè)股份有限公司董事長(cháng)白國義分享了蒙古王在品牌建設、產(chǎn)品品味與品質(zhì)把控等方面所作出的努力和展望。

白國義表示：品牌是企業(yè)的核心競爭力，品質(zhì)是品牌的基石，品味創(chuàng )新是品牌的核心競爭力。他說(shuō)：“未來(lái)，蒙古王實(shí)業(yè)將繼續依托內蒙古自治區的優(yōu)勢資源，持續升化品牌內涵，堅持品牌至上，品質(zhì)創(chuàng )新，品味多元化，拓展市場(chǎng)版圖。為弘揚內蒙古酒業(yè)文化、促進(jìn)自治區酒業(yè)發(fā)展貢獻自己的一份力量”。

內蒙古駱駝酒業(yè)集團副總經(jīng)理張占河認為：內蒙古酒業(yè)需不斷追求企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，以傳承匠心、生態(tài)釀造、品質(zhì)至上、健康持續發(fā)展為立企之本。

一方水土養一方人，一方水土也醞釀著(zhù)有別于他處的美酒，當白酒產(chǎn)區的標準、文化、工藝、技術(shù)、品質(zhì)、管理實(shí)現全面升級，形成追求卓越、和而不同、出類(lèi)拔萃的品牌和企業(yè)的結合體，呈現出經(jīng)濟效益不斷提升、社會(huì )效益快速發(fā)展的局面時(shí)，產(chǎn)區就實(shí)現了高質(zhì)量發(fā)展。

當前，中國酒業(yè)正處于轉型升級的高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵時(shí)期，產(chǎn)區成為推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。內蒙白酒要想突圍、破局，就必須充分發(fā)揮行業(yè)組織的引導推動(dòng)、統籌協(xié)調作用，多點(diǎn)發(fā)力，支持有條件形成規模的酒企不斷做優(yōu)、做強做大，助推內蒙白酒產(chǎn)業(yè)轉型升級高質(zhì)量發(fā)展”。

面對嚴峻復雜的市場(chǎng)環(huán)境和各種不確定因素，鄂爾多斯酒業(yè)肩負著(zhù)傳承、弘揚地方民族品牌的歷史使命負重前行，努力為自治區白酒行業(yè)轉型創(chuàng )新發(fā)展作出應有貢獻。

鄂爾多斯酒業(yè)總經(jīng)理吳建軍為蒙酒的發(fā)展提出了幾點(diǎn)建議：

一、利用地域和區域及品牌品類(lèi)優(yōu)勢，持續打造生態(tài)釀酒產(chǎn)區；

二、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)策略，固本強基提升品質(zhì)，開(kāi)拓市場(chǎng)直擊終端，嫁接不同相關(guān)與互補渠道，逐步贏(yíng)取市場(chǎng)；

三、深度細分市場(chǎng)，培育市場(chǎng)，通過(guò)推廣和互動(dòng)活動(dòng)，對消費者進(jìn)行培育與引導，贏(yíng)得消費者的認知；

四、以?xún)让晒疟就潦袌?chǎng)作為根據地，在戰略上有計劃的布局全國市場(chǎng)，從而為蒙酒走向全國奠定堅實(shí)的基礎。

作為蒙酒的代表企業(yè)，響沙灣酒業(yè)歷時(shí)多年，研制開(kāi)發(fā)的“響沙五糧清香型白酒工藝獲得國家發(fā)明專(zhuān)利，使清香型白酒更具品質(zhì)和品牌價(jià)值，響沙酒業(yè)也以高品質(zhì)的響沙清香五糧白酒贏(yíng)得了廣大的消費者的口碑。

響沙灣酒業(yè)總經(jīng)理李建軍在論壇上表示：蒙酒要持續發(fā)展，要不斷增強科技創(chuàng )新力，強化白酒價(jià)值引領(lǐng)，筑牢白酒品質(zhì)和品牌根基，增強品和品牌生命力，創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)思路，文化引領(lǐng)助推蒙酒發(fā)展。我們期待在內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )的指導下，在全體會(huì )員企業(yè)的精誠團結下，通過(guò)對內蒙古白酒品牌形象進(jìn)行統籌規規劃、整體包裝、打造特色持久傳播，就會(huì )在全國市場(chǎng)掀起內蒙古白酒熱度，放大白酒聲量”。

內蒙古廣袤豐饒的土地及佘太地區豐富的自然資源，為內蒙古佘太酒業(yè)股份有限公司釀造高品質(zhì)美酒提供了基礎，而內蒙古多彩的民族文化則為佘太酒業(yè)的品牌注入了無(wú)窮的魅力。

佘太酒業(yè)總經(jīng)理王永吉認為：我們要時(shí)刻關(guān)注消費者的需求變化，隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，消費者對于酒類(lèi)產(chǎn)品的需求也在不斷變化，我們要敏銳的捕捉到這些變化，及時(shí)推出滿(mǎn)足消費者需求的新產(chǎn)品”。王永吉還呼吁：“行業(yè)的自律和規范市場(chǎng)秩序對內蒙古酒業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要，我們要加強行業(yè)內部的溝通與合作，共同制定行業(yè)標準，抵制不正當競爭行為，維護市場(chǎng)的公平與穩定”。

隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)結構進(jìn)一步集中，對區域酒而言，機遇與挑戰并存，對小酒企面臨的壓力不言而喻。

鄂爾多斯宏頤達釀酒有限公司夏立群部長(cháng)認為：中小企業(yè)應該從追求產(chǎn)量向追求質(zhì)量轉型，固守好區域市場(chǎng)，逐步輻射周邊市場(chǎng)。

夏立群分享了推動(dòng)蒙酒發(fā)展的幾點(diǎn)體會(huì )：

一、借助區域文化發(fā)揚區域特色；

二、明確市場(chǎng)定位，打造出自己的品牌文化；

三、滿(mǎn)足消費者多樣性需求，因勢利導開(kāi)發(fā)場(chǎng)景和體驗性酒類(lèi)產(chǎn)品；

四、借助數字化發(fā)展紅利，打造區域性網(wǎng)紅產(chǎn)品；

五、講好故事，發(fā)揚傳承。

行業(yè)發(fā)展的下個(gè)焦點(diǎn)會(huì )回到腰部，壓力會(huì )持續向下轉移，就蒙酒“發(fā)揮區域優(yōu)勢，打造特色品牌，立足本土市場(chǎng)，布局全國市場(chǎng)”這一話(huà)題，酒通社、《中國酒業(yè)》雜志、中國釀酒網(wǎng)總編丁易初分享了四點(diǎn)體會(huì )：

一、品質(zhì)是口碑，蒙酒一定要堅持自己生產(chǎn)釀造，打造自己的風(fēng)味特色，在消費者心中形成風(fēng)味記憶；

二、故事是延續，蒙酒要講好自己的故事，不能僅是低頭干活，要源源不斷的講故事來(lái)強化消費者的記憶；

三、榮譽(yù)是背書(shū)，內蒙古中小企業(yè)數量較多，中小企業(yè)需要大量的榮譽(yù)來(lái)背書(shū)，中小企業(yè)要積極參加行業(yè)活動(dòng)來(lái)提升影響力和曝光度；

四、效益是渠道，蒙酒企業(yè)首先要精耕本土，因為外面的市場(chǎng)競爭更大，但也不是沒(méi)有機會(huì )，傳統渠道現在很難做，蒙酒要積極嘗試新的渠道和方法。

四月的草原蘊藏著(zhù)無(wú)限的生機，過(guò)去的一年，內蒙古的企業(yè)在內蒙古自治區酒業(yè)協(xié)會(huì )的引領(lǐng)下精誠團結，使蒙酒的影響力不斷擴大，品牌影響力持續提升，而本次論壇的召開(kāi)，則為內蒙古酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎，相信內蒙古酒業(yè)在內蒙古酒業(yè)同仁的共同努力下，明天會(huì )更美好！

來(lái)源：中國酒業(yè)雜志；作者：易初、許益鳴，好文貴在分享，若涉及版權，請聯(lián)系本站刪除！