2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一堂,共同紀念這一重要時刻。
活動伊始,每一位嘉賓佩戴鑲嵌著干邑logo及“十五周年”標識的定制擴香石手鏈。點滴干邑,醇香傾注,嘉賓將干邑滴在擴香石上,一抹干邑香氣隨之流淌開來,也為這場派對拉開了序幕。由干邑調配的雞尾酒“La Flamme 圣火”以其獨特風味成為迎賓焦點。此款雞尾酒是2024年法國巴黎奧運會圣火經過夏朗德省時由法國國家干邑行業(yè)管理局特別創(chuàng)作,此次在中國推出共享,不僅代表著奧運精神的傳遞,更象征中法兩國友誼與文化交流。
晚宴上,干邑認證講師李斯偉為大家介紹了干邑的歷史、制作工藝以及干邑餐酒搭配的藝術。法國駐華使館經濟處公使銜參贊江天先生(M.Christian Gianella)親臨慶典現(xiàn)場,并表達了對慶典的美好祝愿,他表示:“干邑在法國自1936年起就被政府認證為地理標志產品,至今已有88年歷史,88也剛好是中國一個非常吉祥的數(shù)字。干邑作為高端產品,蘊含了豐富的傳統(tǒng)記憶。干邑深受中國消費者的喜愛,我們將共同致力于繼續(xù)為中國市場提供最優(yōu)質的產品?！?/p>
法國國家干邑行業(yè)管理局主席弗洛朗·莫里永先生(M.Florent Morillon)也通過視頻向大家表示熱情問候,他強調了此次十五周年慶典的重要意義,并表示:“干邑地理標志不僅僅是一項原產地保護,它是卓越品質的象征,是嚴格追溯體系下的安全承諾,更是與獨特風土和匠人技藝緊密相連的傳世典范。今晚我們所慶祝的,不僅是干邑地理標志在中國獲認證的十五周年,更是對兩國文化遺產的敬意,以及對攜手共創(chuàng)繁榮未來的美好愿景?！?/p>
法國駐華使館經濟處公使銜參贊江天先生(Mr.Christian Gianella)致辭
法國國家干邑行業(yè)管理局主席弗洛朗·莫里永先生(Mr.Florent Morillon)視頻發(fā)言
今年春天,應法國國家干邑行業(yè)管理局的邀請,微博知名KOL蔻蔻的甜與蜜踏上了前往法國干邑產區(qū)的探訪之旅?；顒蝇F(xiàn)場,她同大家分享了此次探訪中的所見所聞與學習收獲,通過精彩的照片和視頻,嘉賓們仿佛身臨其境體驗了干邑獨一無二的釀造過程、干邑產區(qū)獨特的風土魅力和干邑豐富多樣的消費場景。
KOL蔻蔻分享前往法國干邑產區(qū)的探訪之旅
干邑憑借獨特的百搭屬性,一直以來都是餐酒搭配的點睛之筆。派對中,冰鎮(zhèn)的VSOP與冷切三文魚相得益彰,VSOP搭配油封鴨腿互相加持,XO分別與慢燉牛肉、巧克力甜品相佐則更是經典,讓人領略到干邑與美食之間的和諧共鳴。從前菜到主菜,再到甜點,干邑都能與之適配。
最后15周年慶祝儀式環(huán)節(jié),經過掃碼,每位來賓的頭像化作一滴滴干邑緩緩傾注在屏幕中間的圓盤內。水位逐漸上升,就像大家一起完成制作一桶干邑。圓盤漸滿,現(xiàn)場嘉賓的熱情與期待也被推向了高潮。璀璨光束綻放開來,象征著“邑”氣風發(fā)的精神,預示著干邑未來繁榮發(fā)展。隨后抽獎環(huán)節(jié),三位幸運嘉賓獲得了干邑雞尾酒兌換券,可前往干邑調酒師大賽北京區(qū)優(yōu)勝者所在酒吧兌換一杯定制的干邑雞尾酒。得天獨厚的風土條件為干邑提供了濃郁而豐富的香氣,使其譽滿全球,吸引著各方愛酒之人。新一代調酒師將它視為制作雞尾酒的時尚全能基酒,因此干邑在中國酒吧中也越來越受到關注。
1936年,干邑通過了法定產區(qū)命名認證(即現(xiàn)在的原產地命名保護),只有在特定產區(qū)中嚴格按照干邑規(guī)章制度和生產標準蒸餾陳釀的生命之水才能稱之為干邑。2009年12月18日,原國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局(AQSIQ)將干邑作為首個國外地理標志(GI)。
“邑”氣風發(fā),同“意”氣風發(fā),寓意著精神振奮與豪邁氣概。干邑地理標志認證十五周年以來,在中國市場展現(xiàn)出了勃勃生機,正以更加開放和包容的姿態(tài),贏得年輕消費者的青睞。相信今后干邑在中國市場的潛力能夠進一釋放,越來越多的中國消費者也將有機會更深入地了解和體驗干邑的魅力。
關于BNIC
BNIC(法國國家干邑行業(yè)管理局)在法國和全世界代表、發(fā)展和保護干邑法定產區(qū)。
在干邑銷往的近150個國家中,該法定產區(qū)對于消費者來說,就是杰出烈酒的保證。BNIC由數(shù)量相等的葡萄種植專業(yè)人士和中間商組成,是該產區(qū)近4400家葡萄種植戶和老式干邑蒸餾廠、120家專業(yè)蒸餾廠和270家中間商的協(xié)商和決策平臺。
BNIC維護干邑制造者和干邑消費者的利益,始終保持著對該產區(qū)所有公眾的責任感。
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