洛陽(yáng)杜康酒鼎級典藏50年口感濃香型52°度純糧固態(tài)發(fā)酵純糧送禮婚慶商務(wù)宴請喜酒白酒500ml*6瓶一整套禮盒裝的京東官方價(jià)格是6998元,一瓶的京東官方零售價(jià)格大概1288元。杜康酒鼎級典藏50怎么樣呢?接下來(lái)詳細給大家介紹。
以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續渣工藝。
濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協(xié)調,綿甘適口,回味悠長(cháng)。濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿(mǎn),入口綿甜干凈,純正。濃香型白酒一直占據著(zhù)白酒消費的主流市場(chǎng)。
杜康酒是我國珍貴的遺產(chǎn)之一。千百年來(lái),杜康一直被人們奉為我國釀酒的"祖師爺",流芳百世,但其釀酒方法早已失傳。為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統工藝,使歷史名酒重放異采,1976年陜西省白水杜康酒廠(chǎng)在杜康當年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。
“何以解憂(yōu)?惟有杜康”,杜康酒馳名中外,白水杜康更以獨有的20000多平方米的酒庫,不斷優(yōu)化的制造工藝,成為中國白酒行業(yè)迅速崛起的品牌之一。白水杜康的釀造以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,采取土窖續渣法發(fā)酵,五甑混蒸混燒而得原酒,經(jīng)陶缸酒海陳貯自然老熟,獨特科學(xué)的釀造工藝,決定了獨特的酒體風(fēng)格。中國白酒知名專(zhuān)家沈怡方曾評價(jià)白水杜康:“醇香典雅,甘潤挺爽,諸味諧調,尾凈悠長(cháng)”。
白水杜康產(chǎn)于陜西白水縣,以清香型白酒為主。杜康酒歷史悠久,但很多人搞不清歸屬。上個(gè)世紀70年代,伊川杜康、汝陽(yáng)杜康、白水杜康成立,生產(chǎn)杜康酒。2009年,伊川杜康和汝陽(yáng)杜康合并,同屬于洛陽(yáng)杜康旗下。可以理解為,現在有兩個(gè)杜康,一個(gè)陜西的白水杜康,一個(gè)洛陽(yáng)的杜康。在高端系列已有明顯規避,洛陽(yáng)杜康的核心主力產(chǎn)品在酒祖杜康,而白水杜康的主力產(chǎn)品則在十三朝古窖。但在低端產(chǎn)品中會(huì )比較容易混淆。