紅三線海魚做法?
做法: 1)買回來的三線魚沖洗干凈,然后用廚紙吸干水份,待用。 2)香蔥切段,姜去皮切絲。 3)在三線魚的前后斜切兩刀,用少許鹽輕輕抹涂在魚在身上。 4)平底鍋放油燒熱,輕輕放魚煎片刻(讓魚片定型)然后改中火慢慢煎(目的讓魚的一邊熟透)之后翻過來用同樣的方法煎第二面。煎好之后,把魚放上碟待用。 5)洗干凈平底鍋,放少許水,生抽,醋,姜絲,料酒和糖煮開,把煎好的魚放進(jìn)去中火燒幾分鐘(讓味道完全進(jìn)入魚身),然后大伙燒收汁,把魚盛起,將香蔥和紅椒絲放進(jìn)去翻炒片刻淋在魚身上,味道鮮美的紅燒三線魚可以上桌了
一線白酒和二線白酒都是哪些?
白酒界有個(gè)說法:一線看茅臺(tái),二線看一線。白酒不同于奢侈品,也不像城市排名,是沒有行業(yè)官方認(rèn)證的一、二、三線品牌,適合自己的酒就是好酒。 一線品牌:茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、劍南春 二線品牌:水井坊、郎酒、牛欄山、習(xí)酒、舍得、古井貢酒、董酒 三線品牌:西鳳酒、衡水老白干、酒鬼酒、四特酒等(等待大家補(bǔ)充)